Кто автор рецепта «Куриная грудка со шпинатом и сыром в хрустящей панировке»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриная грудка со шпинатом и сыром в хрустящей панировке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриная грудка со шпинатом и сыром в хрустящей панировке»?

В рецепте 11 ингредиентов: 400-450 г куриной грудки, 50 г свежего шпината, 50 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»), 50 г сыра моцарелла или любого твёрдого сыра, Соль, чёрный перец, итальянские травы, чеснок - по вкусу, 50-70 г кукурузных хлопьев без сахара (для панировки), 1 яйцо + 1 ст. л. молока, 3 ст. л. муки, Калорийность: 165 ккал на 100 г, Общий вес: около 600 г, Порций: 2-3.

Куриная грудка со - рецепт от Милена Кулинарные Pецепты

Name: Куриная грудка со шпинатом и сыром в хрустящей панировке
Ingredients: 400-450 г куриной грудки; 50 г свежего шпината; 50 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»); 50 г сыра моцарелла или любого твёрдого сыра; Соль, чёрный перец, итальянские травы, чеснок - по вкусу; 50-70 г кукурузных хлопьев без сахара (для панировки); 1 яйцо + 1 ст. л. молока; 3 ст. л. муки; Калорийность: 165 ккал на 100 г; Общий вес: около 600 г; Порций: 2-3

Сочная и ароматная куриная грудка, запечённая в духовке под аппетитной корочкой из кукурузных хлопьев. В середине рецепта от канала Милена Кулинарные Pецепты вы узнаете, как добиться идеальной сочности и яркого вкуса с нежной начинкой из шпината и сыра. Простое и эффектное блюдо для любого случая!

Совет: Подавайте с овощным гарниром или лёгким соусом на основе йогурта. Это блюдо прекрасно сохраняет сочность и подходит даже для праздничного стола.

Ингредиенты

1400-450 г куриной грудки
250 г свежего шпината
350 г сливочного сыра (например, «Филадельфия»)
450 г сыра моцарелла или любого твёрдого сыра
5Соль, чёрный перец, итальянские травы, чеснок - по вкусу
650-70 г кукурузных хлопьев без сахара (для панировки)
71 яйцо + 1 ст. л. молока
83 ст. л. муки
9Калорийность: 165 ккал на 100 г
10Общий вес: около 600 г
11Порций: 2-3

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 190-200 °C. Если используете термометр, температура готовности внутри грудки должна быть 74 °C.
2
Куриные грудки разрежьте вдоль, не до конца, чтобы получилось «карманом» для начинки.
3
Для начинки соедините шпинат, сливочный сыр и натёртую моцареллу. Добавьте щепотку соли и перца.
4
Наполните карманы грудок начинкой и аккуратно закрепите края зубочистками.
5
Приготовьте три миски: в одной мука, во второй яйцо, взбитое с молоком, в третьей - измельчённые кукурузные хлопья.
6
Обваляйте грудки сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в кукурузной панировке.
7
Выложите на противень, застеленный бумагой, и запекайте 25-30 минут. Через 15 минут можно накрыть фольгой, чтобы не подгорела панировка.
8
Готовое мясо дайте постоять 5 минут перед подачей, чтобы соки распределились равномерно.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Куриная грудка со шпинатом и сыром в хрустящей панировке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775 Сытные блюда 377 Простые блюда 284 Домашние котлеты 280 Сытный ужин 244 Праздничные блюда 187 Блюда на сковороде 171 Блюда в духовке 144 Свинина в духовке 133 Блюда в мультиварке 114 Курица на сковородке 104 Мясо в духовке 95

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Закуски

Домашняя ветчина из карбоната

Нежная и ароматная ветчина из карбоната. Благодаря медленному запеканию и правильной засолке мясо сохраняет сочность, аромат копченой паприки и специй делает вкус насыщенным и праздничным.

Милена Кулинарные Pецепты

Мясо и птица

Сочная куриная грудка в духовке

Сочная и нежная куриная грудка с сыром, томатами и крем-чизом, приготовленная в духовке. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Милена Кулинарные Pецепты

Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Блины и оладьи

Блинчики с курицей и грибами

Нежные блинчики с сочной начинкой из курицы и грибов - прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Рецепт сочетает тонкое тесто и ароматную начинку, которая получается кремовой и…

Милена Кулинарные Pецепты

Теги канала:Витаминный салат Горячие блюда Заготовки на зиму Салат с болгарским перцем Кабачки на зиму Закуска из рыбы Квашеная капуста Овощные блюда Лёгкий завтрак Варенье на зиму

Выбор читателей

Запечённая курица на новогодний стол

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запечённую курицу на новогодний стол.

Галина Кухня

Мясо и птица

Вкусные и сочные куриные ножки запеченные в духовке

Это простое и вкусное блюдо предлагает сочетание сочных куриных ножек с ароматными специями, запеченных до золотистой корки в духовке. Идеальный вариант для быстрого ужина или праздничного стола.

1000 Меню