Куриная печень в духовке
Как приготовить Куриная печень в духовке:

Ингредиенты
- 0,5 кг куриная печень
- 0,5 кг куриная грудка + бедра
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст/л желатин быстрорастворимый
- 1/3 ч/л перец черный
- 1/3 ч/л кориандр
- 1/4 ч/л уцхо- сунели
- 1/4 ч/л душистый перец
- 1 ч/л соль
- 3 ст/л растительное масло или 50 г сливочное
- 1 лук репчатый (200г)
- 1 морковь 100г
запекать 45 мин 180С + 15 мин 200С
температура готовности 74С или 165 Ф
Смотреть видео Куриная печень в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица