Куриная печень в духовке
Как приготовить Куриная печень в духовке:
Ингредиенты
- 0,5 кг куриная печень
- 0,5 кг куриная грудка + бедра
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст/л желатин быстрорастворимый
- 1/3 ч/л перец черный
- 1/3 ч/л кориандр
- 1/4 ч/л уцхо- сунели
- 1/4 ч/л душистый перец
- 1 ч/л соль
- 3 ст/л растительное масло или 50 г сливочное
- 1 лук репчатый (200г)
- 1 морковь 100г
запекать 45 мин 180С + 15 мин 200С
температура готовности 74С или 165 Ф
Смотреть видео Куриная печень в духовке
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Милена Кулинарные Pецепты
Изи Повар
Розовый Баклажан
ЕДА НА ОГНЕ
Рецепты Марины Петрушенко
Сталик Ханкишиев
Аппетитная Кухня
Деннис Клип