Найти рецепт

Куриные ножки в мешочке

4.6 (24) Сибирячка готовит
Куриные ножки в мешочке
Мясо и птица Блюда из курицыГоленьКуриные ножки в мешочкахМясные мешочкиМясоПраздничные блюдаСытные блюда

Это изысканное блюдо объединяет нежные куриные ножки, ароматные грибы и картошку в слоеном тесте. Приготовление требует немного усилий, но результат стоит того. Подача в виде мешочков придает блюду оригинальный вид и удивительный вкус.

Энергетическая ценность: Приблизительно 450 ккал на порцию.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
  • 2Куриные ножки - 7 шт.
  • 3Картошка - 2 шт.
  • 4Грибы шампиньоны - 300 гр.
  • 5Растительное масло - 3 ст.л.
  • 6Сметана - 2 ст.л.
  • 7Твердый сыр - 30 гр.
  • 8Сушеный чеснок - 1 ч.л.
  • 9Приправа для курицы - 1 ч.л.
  • 10Соль по вкусу.
  • 11Специи для грибов и картошки: мускатный орех - 1/3 ч.л., кориандр - 1/3 ч.л., соль по вкусу.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Куриные ножки обработать приправой для курицы, картошку и грибы нарезать кубиками.
  2. 2
    Шаг 2: Обжаривание ингредиентов. Обжаривать куриные ножки в растительном масле до золотистой корки. Добавить грибы и картошку, обжаривать до мягкости.
  3. 3
    Шаг 3: Приготовление начинки. В готовую смесь добавить сметану, тертый твердый сыр, сушеный чеснок, мускатный орех, кориандр, соль. Тщательно перемешать.
  4. 4
    Шаг 4: Формирование мешочков. Разделить тесто на порции. На каждый кусочек выкладывать начинку и формировать мешочки.
  5. 5
    Шаг 5: Запекание. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корки, примерно 25-30 минут.
  6. 6
    Готовые куриные мешочки подавать горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Куриные ножки в мешочке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120Блюда в мультиварке 114

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Лёгкие десертыТортыПростая закускаСалат с курицейРыбный супБулочкиКартошка с мясомТыквенный супМясной пирогШоколадный торт

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Куриные ножки в мешочке»?

Автор рецепта - канал «Сибирячка готовит» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриные ножки в мешочке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриные ножки в мешочке»?

В рецепте 11 ингредиентов: Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр., Куриные ножки - 7 шт., Картошка - 2 шт., Грибы шампиньоны - 300 гр., Растительное масло - 3 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Твердый сыр - 30 гр., Сушеный чеснок - 1 ч.л., Приправа для курицы - 1 ч.л., Соль по вкусу., Специи для грибов и картошки: мускатный орех - 1/3 ч.л., кориандр - 1/3 ч.л., соль по вкусу..