Квашеная капуста по-быстрому
Как приготовить Квашеная капуста по-быстрому:
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты (218 ккал)
- 2 моркови (80 ккал)
- 2 ст. ложки соли (0 ккал)
- 1 ст. ложка сахара (49 ккал)
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин чёрного перца
- 1 л воды
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте капусту тонкими полосками, морковь – кружочками.
Шаг 2: Положите капусту и морковь в емкость, добавьте соль, сахар, перемешайте.
Шаг 3: Доведите воду до кипения.
Шаг 4: Залейте капусту и морковь кипящей водой, добавьте лавровые листья и горошину перца.
Шаг 5: Подавите овощи чем-то тяжелым, чтобы они оказались полностью в воде.
Шаг 6: Поставьте квашеную капусту в тёплое место на 24 часа.
Шаг 7: Переложите в холодильник, храните в стеклянной емкости.
Квашеная капуста по быстрому – это быстрый и вкусный способ получить полезные брюссельские ростки с традиционным вкусом квашеной капусты. Совсем несложно приготовить, она поднимет ваши блюда на новый уровень. Приятного аппетита!
Смотреть видео Квашеная капуста по-быстрому
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Оксана Валерьевна
Фуд Гуд
Рецепты и Реальность
Алена Митрофанова
Обломофф
Галина Кухня
Нафис Таомлар
Ирина Лисс Кулинария