Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияКвашеная капуста по-быстрому
Как приготовить Квашеная капуста по-быстрому:
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты (218 ккал)
- 2 моркови (80 ккал)
- 2 ст. ложки соли (0 ккал)
- 1 ст. ложка сахара (49 ккал)
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин чёрного перца
- 1 л воды
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте капусту тонкими полосками, морковь – кружочками.
Шаг 2: Положите капусту и морковь в емкость, добавьте соль, сахар, перемешайте.
Шаг 3: Доведите воду до кипения.
Шаг 4: Залейте капусту и морковь кипящей водой, добавьте лавровые листья и горошину перца.
Шаг 5: Подавите овощи чем-то тяжелым, чтобы они оказались полностью в воде.
Шаг 6: Поставьте квашеную капусту в тёплое место на 24 часа.
Шаг 7: Переложите в холодильник, храните в стеклянной емкости.
Квашеная капуста по быстрому – это быстрый и вкусный способ получить полезные брюссельские ростки с традиционным вкусом квашеной капусты. Совсем несложно приготовить, она поднимет ваши блюда на новый уровень. Приятного аппетита!
Смотреть видео Квашеная капуста по-быстрому
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Фуд Гуд
Рецепты и Реальность
Алена Митрофанова
Обломофф
Галина Кухня
Нафис Таомлар
Ирина Лисс Кулинария