Квашеная капуста по-быстрому
Как приготовить Квашеная капуста по-быстрому:

Ингредиенты:
- 1 кочан капусты (218 ккал)
- 2 моркови (80 ккал)
- 2 ст. ложки соли (0 ккал)
- 1 ст. ложка сахара (49 ккал)
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин чёрного перца
- 1 л воды
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте капусту тонкими полосками, морковь – кружочками.
Шаг 2: Положите капусту и морковь в емкость, добавьте соль, сахар, перемешайте.
Шаг 3: Доведите воду до кипения.
Шаг 4: Залейте капусту и морковь кипящей водой, добавьте лавровые листья и горошину перца.
Шаг 5: Подавите овощи чем-то тяжелым, чтобы они оказались полностью в воде.
Шаг 6: Поставьте квашеную капусту в тёплое место на 24 часа.
Шаг 7: Переложите в холодильник, храните в стеклянной емкости.
Квашеная капуста по быстрому – это быстрый и вкусный способ получить полезные брюссельские ростки с традиционным вкусом квашеной капусты. Совсем несложно приготовить, она поднимет ваши блюда на новый уровень. Приятного аппетита!
Смотреть видео Квашеная капуста по-быстрому
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Закуски