Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентомКвашеная капуста по-быстрому
Как приготовить Квашеная капуста по-быстрому:
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты (218 ккал)
- 2 моркови (80 ккал)
- 2 ст. ложки соли (0 ккал)
- 1 ст. ложка сахара (49 ккал)
- 2 лавровых листа
- 5-6 горошин чёрного перца
- 1 л воды
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте капусту тонкими полосками, морковь – кружочками.
Шаг 2: Положите капусту и морковь в емкость, добавьте соль, сахар, перемешайте.
Шаг 3: Доведите воду до кипения.
Шаг 4: Залейте капусту и морковь кипящей водой, добавьте лавровые листья и горошину перца.
Шаг 5: Подавите овощи чем-то тяжелым, чтобы они оказались полностью в воде.
Шаг 6: Поставьте квашеную капусту в тёплое место на 24 часа.
Шаг 7: Переложите в холодильник, храните в стеклянной емкости.
Квашеная капуста по быстрому – это быстрый и вкусный способ получить полезные брюссельские ростки с традиционным вкусом квашеной капусты. Совсем несложно приготовить, она поднимет ваши блюда на новый уровень. Приятного аппетита!
Смотреть видео Квашеная капуста по-быстрому
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Фуд Гуд
Рецепты и Реальность
Алена Митрофанова
Обломофф
Галина Кухня
Нафис Таомлар
Ирина Лисс Кулинария
