1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Лангустины с чесночно-папричным соусом

4.5 (24) Ранчо у Санчо

Сочные лангустины, обжаренные с чесноком, паприкой и соевым соусом, становятся звездой стола. Подаются с освежающим сливочным соусом с укропом и лимонным соком. Сочное и яркое блюдо от канала Ранчо у Санчо

Калорийность: 220 ккал на 100 г
Вес блюда: 2450 г
Выход: 6 порций

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лангустины - 2 кг
  • 2Петрушка - 1 пучок
  • 3Подсолнечное масло - 40 мл
  • 4Соевый соус - 50 мл
  • 5Острый соус (Шрирача) - по вкусу
  • 6Чеснок - 6 зубчиков
  • 7Сок лимона - 1 шт.
  • 8Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • 9Сливочное масло - 40 г
  • 10Сметана - 250 г
  • 11Укроп - 1 пучок
  • 12Чеснок - 1-2 зубчика
  • 13Сок лимона - 1 ст. л.
  • 14Подавайте лангустины горячими с соусом отдельно для макания.

Приготовление

  1. 1
    Очистите лангустины, оставив хвостики. Мелко нарежьте чеснок и петрушку.
  2. 2
    Разогрейте масло в сковороде, добавьте чеснок и обжарьте 1-2 минуты до аромата.
  3. 3
    Добавьте лангустины, посыпьте паприкой, влейте соевый соус, сок лимона и острый соус. Жарьте 5-7 минут до готовности.
  4. 4
    В конце добавьте сливочное масло и рубленую петрушку, перемешайте и снимите с огня.
  5. 5
    Для соуса смешайте сметану с измельчённым чесноком, укропом и лимонным соком.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой Горячие блюда

Драники с грибным соусом и копченой грудинкой

Хрустящие картофельные драники с ароматным грибным соусом и копченой грудинкой - вкусное и сытное блюдо для завтрака или ужина. Простое сочетание ингредиентов делает драники аппетитными и нежными.

Ранчо у Санчо

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Креветки в томатном соусе, тушеные в панцирях с имбирем и чесноком на сковороде Рыба и морепродукты

Креветки в томатном соусе, тушеные в панцирях с имбирем и чесноком на сковороде

Это блюдо с тушеными креветками в томатном соусе, приправленными имбирем и чесноком, приготовлено на сковороде. Наслаждайтесь сочным и ароматным сочетанием морепродуктов и пряных специй.

1000 Меню

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лангустины с чесночно-папричным соусом»?

Автор рецепта - канал «Ранчо у Санчо» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лангустины с чесночно-папричным соусом»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лангустины с чесночно-папричным соусом»?

В рецепте 14 ингредиентов: Лангустины - 2 кг, Петрушка - 1 пучок, Подсолнечное масло - 40 мл, Соевый соус - 50 мл, Острый соус (Шрирача) - по вкусу, Чеснок - 6 зубчиков, Сок лимона - 1 шт., Паприка сладкая - 1 ч. л., Сливочное масло - 40 г, Сметана - 250 г, Укроп - 1 пучок, Чеснок - 1-2 зубчика, Сок лимона - 1 ст. л., Подавайте лангустины горячими с соусом отдельно для макания..