Легкий суп с клецками
Смотреть видео Легкий суп с клецками
Как приготовить Легкий суп с клецками:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона (150 ккал)
- 2 средних картофеля, нарезанных кубиками (150 ккал)
- 1 морковь, нарезанная кружочками (30 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (20 ккал)
- 100 г куриного филе, измельченного (150 ккал)
- 2 столовые ложки муки (50 ккал)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки зелени (укроп, петрушка), мелко нарезанной (5 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле довести куриный бульон до кипения.
- Добавить картофель, морковь и лук. Варить на среднем огне до мягкости овощей, примерно 10-15 минут.
- В миске смешать куриное филе с мукой, яйцом, зеленью, солью и перцем.
- Сформировать из полученной массы небольшие клецки и аккуратно положить их в кипящий суп.
- Варить суп еще 10 минут, пока клецки не поднимутся на поверхность и не станут плотными.
- Подавать горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.