Используем афганский казан с покрытием на 5 литров и готовим быстрый суп за 20 минут после появления свиста. Чем хорош афганский казан Хан Чапан он с покрытием антипригарным и в нем можно оставлять еду и готовить без проблем.
Птитим - это паста из твердых сортов пшеницы, которая схожа по внешнему виду с крупой кускусом (бербером) и булгуром, но отличается от них более крупными круглыми зёрнами. По сути птитим это очень маленькие круглые макароны.
Приготовление в афганском казне сильно уменьшает время приготовления, а значит время которое вы занимаетесь приготовлением еды