В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуАроматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Как приготовить Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1 стебель сельдерея (нарезанный)
- 1 чашка варёной куриной грудки (измельченной)
- Соль и перец по вкусу
Для клецок:
- 1 яйцо
- 3/4 чашки муки
- 1/4 чашки молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
- В кастрюле доведите куриный бульон до кипения, добавьте морковь, лук и сельдерей.
- В миске смешайте ингредиенты для клецок: яйцо, муку, молоко, соль и перец. Замесите мягкое тесто.
- С ложки формируйте небольшие клецки и бросайте их в кипящий бульон.
- Варите клецки 10-15 минут до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
- Добавьте измельченную куриную грудку, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным супом с клецками!
Смотреть видео Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Супы
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Вкусная еда с Хадиджей
Простые рецепты
Маринкины Творинки
