Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Как приготовить Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров:

Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона
- 1 морковь (нарезанная кубиками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1 стебель сельдерея (нарезанный)
- 1 чашка варёной куриной грудки (измельченной)
- Соль и перец по вкусу
Для клецок:
- 1 яйцо
- 3/4 чашки муки
- 1/4 чашки молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
- В кастрюле доведите куриный бульон до кипения, добавьте морковь, лук и сельдерей.
- В миске смешайте ингредиенты для клецок: яйцо, муку, молоко, соль и перец. Замесите мягкое тесто.
- С ложки формируйте небольшие клецки и бросайте их в кипящий бульон.
- Варите клецки 10-15 минут до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
- Добавьте измельченную куриную грудку, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим ароматным супом с клецками!
Смотреть видео Ароматный суп с клецками для уютных семейных вечеров
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
Другие рецепты и видео категории - Супы