Лепешки с картошкой


00:02:55 Оригинал Выпечка Лепешки

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Лепешки с картошкой:

Лепешки с картошкой

Очень простой рецепт лепешек в духовке. Можно делать с разными начинками. Нежнейшее тесто без вымешивания руками. Просто размешать всё ложкой и оставить на час. Можно заготовить заранее, а испечь всего за 10 минут на завтрак, перекус или вместо хлеба. Лепешки с картошкой, такая вкуснота, что съедаются мгновенно, не успев остыть. Готовь хоть каждый день и не надоест. Если осталась варёная картошка или просто под настроение специально варю и готовлю с ней лепешки как Хачапури.

Ингредиенты на 2 шт.:

  • Мука - 160 гр
  • Молоко 3,2% - 120 гр
  • Сливочное масло - 50 гр
  • Соль и сахар - по 1/3 ч.л.
  • Дрожжи сухие (быстродействующие) - 1/3 ч.л. (3 гр)
  • Растительное масло - 1 ч.л.

начинка

  • Вареная картошка - 400 гр
  • Зеленый лук - 40 гр
  • Сливочное масло - 50 гр
  • Соль и перец - по вкусу
  • дополнительно
  • Яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
  • Немного муки для раскатки
Добавить рецепт