Лёгкий торт с белковым кремом и вареньем


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт с белковым кремом и вареньем.


Смотреть видео Лёгкий торт с белковым кремом и вареньем





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Лёгкий торт с белковым кремом и вареньем:


Лёгкий торт с белковым кремом и вареньем

Торта «Стаканчик варенья» с белковым кремом, готовится проще простого. Уверена, попробовав такой тортик Вы полюбите его не только за вкус, но и скорость приготовления. Кстати, можно приступать к дегустации сразу после сборки.

Ингредиенты

Для основы:

  • Яичный желток - 2 шт
  • Сахар - 30 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сметана - 100 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Соль - 1/4ч.л.
  • Мука - 130 г
  • Разрыхлитель - 1ч.л.

Для белкового крема:

  • Яичный белок - 3 шт
  • Сахар -250 г
  • Вода - 80 г
  • Лимонная кислота - 1/3ч.л.

Для ягодной прослойки:

  • Ягоды - 300г
  • Сахар - 3 - 4 ст.л.
  • Крахмал - 1ст.л.
  • Лимонная кислота - 1ч.л.





Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты