Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Малосольная скумбрия

4.3 (24) Сладкая жизнь

В преддверии новогодних праздников делюсь очень вкусным рецептом малосольной скумбрии пряного посола, которая будет прекрасным дополнением к праздничному столу. Это так вкусно, что невозможно остановиться на одном кусочке. Рыбка может быть абсолютно любой. Сельдь получается тоже превосходной.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Скумбрия свежемороженая 1-1,5 кг
  • 2Сахар 30 г
  • 3Душистый перец горошком 10 шт
  • 4Кориандр 1 ч.л
  • 5Гвоздика 4 шт
  • 6Лавровый лист 4 шт
  • 7Французская горчица в зернах 2 ч.л
  • 8Вода 1 л

Пищевая ценность на 100 г

52

ккал

1.6

белки

0.9

жиры

10.0

углеводы

Всего в блюде: 1168 ккал · Б 36.2 г · Ж 19.9 г · У 223.6 г

Приготовление

  1. 1
    Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Малосольная скумбрия»?

Автор рецепта - канал «Сладкая жизнь» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Малосольная скумбрия»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Малосольная скумбрия»?

В рецепте 8 ингредиентов: Скумбрия свежемороженая 1-1,5 кг, Сахар 30 г, Душистый перец горошком 10 шт, Кориандр 1 ч.л, Гвоздика 4 шт, Лавровый лист 4 шт, Французская горчица в зернах 2 ч.л, Вода 1 л.