Даже самая дешевая рыба выглядит шикарно
Как приготовить Даже самая дешевая рыба выглядит шикарно:

Рыба на праздничный стол. Рыба жареная и запеченная. Простые рецепты с рыбой - сразу 9!
Ингредиенты:
—1— Рыба в кукурузном кляре
- Филе рыбы (у меня ДОРИ, но рыбу можно любую!) ~ 1 кг
- Кукурузная мука - 100 г
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Перец чили - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Сок лайма - 1-2 ст.л.
- Вода (теплая) - 220-230 мл
—2— Рыба в острой панировке
- Филе рыбы (у меня филе окуня)
- Яйцо - 1 шт.
- Базилик сухой - 1 ч.л.
- Перец чили - 1 ч.л.
- Паприка сладкая - 2 ч.л.
- Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
- Сухари панировочные - 4-5 ст.л.
- Соль
—3— Рыба по-французски
- Филе любой рыбы - 600-700 г
- Капуста цветная
- Лук - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Майонез - 4-6 ст.л.
- Сыр - 200 г
- Перец черный молотый
- Соль
—4— Рыба «под шубой»
- Филе рыбы – 600 г
- Свекла отварная – 1 шт.
- Морковь отварная – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Сметана – 100 г
- Петрушка
- Сок лимона – 2-3 ст.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Специи для рыбы – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль
—5— Скумбрия с овощами
- Скумбрия - 1-2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Томатный сок - 350 мл
- Капуста цветная ~ 250 г
- Горчица острая - 1 ч.л.
- Базилик сухой - 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Паприка - 2 ч.л.
- Красный перец острый (по желанию) - 1/3 ч.л.
- Соль
—6— Рыба с овощами в рукаве для запекания
- Рыба (любая) – 2 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Специи для рыбы
- Перец сладкий – 2 шт.
- Брокколи – 350 г
- Лук – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 1 шт.
- Соль
—7— Мойва в духовке
- Мойва - 600 г
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Карри - 2/3 ч.л.
- Черный перец молотый - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль (по желанию)
—8— Семга, запеченная на гриле
- Рыба - 350 г
- Лук - 1 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Специи
- Соль
—9— Рыбный пирог
- Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
- Рыба (у меня сёмга) - 350 г
- Лук - 2 шт.
- Специи, соль
—10— Майонез на молоке
- Молоко - 150 мл
- Масло растительное - 300 мл
- Лимонный сок - 3 ст.л. (или любой 6% уксус 2 ст.л.)
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Смотреть видео Даже самая дешевая рыба выглядит шикарно
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023
Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты