Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Ингредиенты
- Кабачок - 350 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мед -1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Перец черный молотый
- Острый перец
- Горчица
Приготовление:
- Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
- Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
- Подготовим маринад.
- Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
- Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
- Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
- Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
- Очень мы ее полюбили.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
Готовим счастье дома
Ранчо у Санчо
С Людмилой Вкусно и Просто
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич