Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваМаринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:
Ингредиенты
- Кабачок - 350 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мед -1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Перец черный молотый
- Острый перец
- Горчица
Приготовление:
- Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
- Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
- Подготовим маринад.
- Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
- Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
- Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
- Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
- Очень мы ее полюбили.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Калнина Наталья
Готовим счастье дома
Ранчо у Санчо
С Людмилой Вкусно и Просто
Щи да Каша
Мелодия вкуса
Сергей Поканевич
