Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Маринованные кабачки

4.3 (24) Готовим с Сашей
Маринованные кабачки
Закуски Блюда из кабачковЗакуска из кабачкаМаринованные кабачкиПростая закуска

Приготовление:

  1. Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
  2. Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
  3. Подготовим маринад.
  4. Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
  5. Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
  6. Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
  7. Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
  8. Очень мы ее полюбили.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачок - 350 гр.
  • 2Соль - 0,5 ч.л.
  • 3Растительное масло - 2 ст.л.
  • 4Мед -1 ст.л.
  • 5Лимонный сок - 1 ст.л.
  • 6Чеснок - 2-3 зуб.
  • 7Перец черный молотый
  • 8Острый перец
  • 9Горчица
  • 10Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
  • 11Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
  • 12Подготовим маринад.
  • 13Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
  • 14Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
  • 15Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
  • 16Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
  • 17Очень мы ее полюбили.

Приготовление

  1. 1
    Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
  2. 2
    Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
  3. 3
    Подготовим маринад.
  4. 4
    Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
  5. 5
    Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
  6. 6
    Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
  7. 7
    Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
  8. 8
    Очень мы ее полюбили.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Маринованные кабачки» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117Закуска из помидоров 116Праздничные блюда 114

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Манник на кефиреКонсервация на зимуБутерброды из доступных продуктовЗакусочные салатыЛепёшки на сковородеПирог с начинкойПирог сладкийПростые блюдаЗавтраки для детейЗакуска на праздничный стол

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные кабачки»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Сашей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные кабачки»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные кабачки»?

В рецепте 17 ингредиентов: Кабачок - 350 гр., Соль - 0,5 ч.л., Растительное масло - 2 ст.л., Мед -1 ст.л., Лимонный сок - 1 ст.л., Чеснок - 2-3 зуб., Перец черный молотый, Острый перец, Горчица, Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду., Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке., Подготовим маринад., Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро., Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем., Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2., Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска., Очень мы ее полюбили..