Маринованные кабачки
Как приготовить Маринованные кабачки:

Ингредиенты
- Кабачок - 350 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мед -1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Перец черный молотый
- Острый перец
- Горчица
Приготовление:
- Кабачок для маринования я выбрала свежий, без больших семечек. Я его хорошо помыла, но чистить не буду.
- Нарезаю тонко на полукольца, можно нарезать слайсами или натереть на терке.
- Подготовим маринад.
- Для этого острый перчик измельчу, можно семечки убрать, будет не так остро.
- Смешиваю соль, перец, острый перец, чеснок, лимонный сок, растительное масло, мед, горчицу. Все перемешиваем.
- Заливаю кабачок маринадом и оставляю часа на 2.
- Через 2 часа хрустящий, острый кабачок готов) Прекрасная закуска.
- Очень мы ее полюбили.
Смотреть видео Маринованные кабачки
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024
Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
Другие рецепты и видео категории - Закуски