Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Маринованные помидоры

4.7 (24) Лиза Глинская

Маринованные помидоры

Ингредиенты:

  • 500 г помидор
  • 3 зубчика чеснока
  • укроп/петрушка
  • 15 г соли
  • 10 г сахара
  • 10 мл уксуса 9%
  • 30 мл оливкового масла

Как приготовить:

  1. Моем помидоры, делаем надрез (как указано в видео)
  2. Добавляем уксус, сахар, соль и оливковое масло - перемешиваем
  3. Нарезаем укроп и петрушку, отправляем к маринаду, перемешиваем.
  4. Соединяем маринад с помидорами и перемешиваем
  5. Накрываем пленкой и оставляем помидоры при комнатной температуре на 10 часов, периодически перемешиваем.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г помидор
  • 23 зубчика чеснока
  • 3укроп/петрушка
  • 415 г соли
  • 510 г сахара
  • 610 мл уксуса 9%
  • 730 мл оливкового масла
  • 8Моем помидоры, делаем надрез (как указано в видео)
  • 9Добавляем уксус, сахар, соль и оливковое масло - перемешиваем
  • 10Нарезаем укроп и петрушку, отправляем к маринаду, перемешиваем.
  • 11Соединяем маринад с помидорами и перемешиваем
  • 12Накрываем пленкой и оставляем помидоры при комнатной температуре на 10 часов, периодически перемешиваем.

Приготовление

  1. 1
    500 г помидор
  2. 2
    3 зубчика чеснока
  3. 3
    укроп/петрушка
  4. 4
    15 г соли
  5. 5
    10 г сахара
  6. 6
    10 мл уксуса 9%
  7. 7
    30 мл оливкового масла
  8. 8
    Моем помидоры, делаем надрез (как указано в видео)
  9. 9
    Добавляем уксус, сахар, соль и оливковое масло - перемешиваем
  10. 10
    Нарезаем укроп и петрушку, отправляем к маринаду, перемешиваем.
  11. 11
    Соединяем маринад с помидорами и перемешиваем
  12. 12
    Накрываем пленкой и оставляем помидоры при комнатной температуре на 10 часов, периодически перемешиваем.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованные помидоры »?

Автор рецепта - канал «Лиза Глинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные помидоры »?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные помидоры »?

В рецепте 12 ингредиентов: 500 г помидор, 3 зубчика чеснока, укроп/петрушка, 15 г соли, 10 г сахара, 10 мл уксуса 9%, 30 мл оливкового масла, Моем помидоры, делаем надрез (как указано в видео), Добавляем уксус, сахар, соль и оливковое масло - перемешиваем, Нарезаем укроп и петрушку, отправляем к маринаду, перемешиваем., Соединяем маринад с помидорами и перемешиваем, Накрываем пленкой и оставляем помидоры при комнатной температуре на 10 часов, периодически перемешиваем..