Маринованный лук длительного хранения
Как приготовить Маринованный лук длительного хранения:
Маринованный лук длительного хранения!
Очень вкусный и хрустящий маринованный лук для длительного хранения! Такой лук добавляют в любые салаты, подают к солёной рыбе или отварному картофелю. Для этого необходимо слить маринад, а лук слегка отжать.
Способ приготовления:
Маленькие баночки вымыть, а крышки прокипятить. Уложить нарезанный лук в баночки. Добавить в каждую баночку 1 лавровый лист, по 5-7 горошин черного или душистого перца, по 1 бутону гвоздики. На 10-15 минут (в зависимости от толщины и величины нарезки) залить лук в банках крутым кипятком и прикрыть крышками. Приготовить маринад: на 100 мл. воды – 5 гр. соли (1 мерная ч.л.), 22 гр. сахара(2 мерные ст.л.), и 30 мл. уксуса 9% (2 мерные ст.л.). Кипящим маринадом залить лук в банках, плотно закрутить закаточные крышки и дать остыть при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.
Смотреть видео Маринованный лук длительного хранения
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023
Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Консервация