Маринованный лук длительного хранения
Как приготовить Маринованный лук длительного хранения:

Маринованный лук длительного хранения!
Очень вкусный и хрустящий маринованный лук для длительного хранения! Такой лук добавляют в любые салаты, подают к солёной рыбе или отварному картофелю. Для этого необходимо слить маринад, а лук слегка отжать.
Способ приготовления:
Маленькие баночки вымыть, а крышки прокипятить. Уложить нарезанный лук в баночки. Добавить в каждую баночку 1 лавровый лист, по 5-7 горошин черного или душистого перца, по 1 бутону гвоздики. На 10-15 минут (в зависимости от толщины и величины нарезки) залить лук в банках крутым кипятком и прикрыть крышками. Приготовить маринад: на 100 мл. воды – 5 гр. соли (1 мерная ч.л.), 22 гр. сахара(2 мерные ст.л.), и 30 мл. уксуса 9% (2 мерные ст.л.). Кипящим маринадом залить лук в банках, плотно закрутить закаточные крышки и дать остыть при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.
Смотреть видео Маринованный лук длительного хранения
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Консервация