Медальоны из филейки
Как приготовить Медальоны из филейки:
Ингредиенты:
- Филейка говядины (4 медальона)
- Гречка (1 чаша, вареная)
- Помидоры (2 шт., нарезанные кубиками)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Перец (1 шт., нарезанный полукольцами)
- Томатный соус (1/2 стакана)
- Зелень (петрушка или базилик, 2 ст. ложки)
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Пожарьте медальоны на сковороде с обеих сторон до золотистой корки, посолите и поперчите.
- На другой сковороде обжарьте лук и перец, добавьте помидоры и тушите до мягкости.
- Добавьте томатный соус, зелень, посолите и поперчите по вкусу.
- Варите гречку по инструкции.
- Подавайте медальоны на гречке, политые томатным соусом, с овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Медальоны из филейки
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Я люблю тебя жизнь
У Георга
1000 Меню
Маринкины Творинки
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
У Жоржа