Медальоны из филейки
Как приготовить Медальоны из филейки:
Ингредиенты:
- Филейка говядины (4 медальона)
- Гречка (1 чаша, вареная)
- Помидоры (2 шт., нарезанные кубиками)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Перец (1 шт., нарезанный полукольцами)
- Томатный соус (1/2 стакана)
- Зелень (петрушка или базилик, 2 ст. ложки)
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Пожарьте медальоны на сковороде с обеих сторон до золотистой корки, посолите и поперчите.
- На другой сковороде обжарьте лук и перец, добавьте помидоры и тушите до мягкости.
- Добавьте томатный соус, зелень, посолите и поперчите по вкусу.
- Варите гречку по инструкции.
- Подавайте медальоны на гречке, политые томатным соусом, с овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Медальоны из филейки
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Я люблю тебя жизнь
У Георга
1000 Меню
Маринкины Творинки
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
У Жоржа