Медальоны из филейки
Как приготовить Медальоны из филейки:
Ингредиенты:
- Филейка говядины (4 медальона)
- Гречка (1 чаша, вареная)
- Помидоры (2 шт., нарезанные кубиками)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Перец (1 шт., нарезанный полукольцами)
- Томатный соус (1/2 стакана)
- Зелень (петрушка или базилик, 2 ст. ложки)
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Пожарьте медальоны на сковороде с обеих сторон до золотистой корки, посолите и поперчите.
- На другой сковороде обжарьте лук и перец, добавьте помидоры и тушите до мягкости.
- Добавьте томатный соус, зелень, посолите и поперчите по вкусу.
- Варите гречку по инструкции.
- Подавайте медальоны на гречке, политые томатным соусом, с овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Медальоны из филейки
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Я люблю тебя жизнь
У Георга
1000 Меню
Маринкины Творинки
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Ранчо у Санчо
У Жоржа