Медальоны из филейки
Как приготовить Медальоны из филейки:

Ингредиенты:
- Филейка говядины (4 медальона)
- Гречка (1 чаша, вареная)
- Помидоры (2 шт., нарезанные кубиками)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Перец (1 шт., нарезанный полукольцами)
- Томатный соус (1/2 стакана)
- Зелень (петрушка или базилик, 2 ст. ложки)
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Пожарьте медальоны на сковороде с обеих сторон до золотистой корки, посолите и поперчите.
- На другой сковороде обжарьте лук и перец, добавьте помидоры и тушите до мягкости.
- Добавьте томатный соус, зелень, посолите и поперчите по вкусу.
- Варите гречку по инструкции.
- Подавайте медальоны на гречке, политые томатным соусом, с овощами.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Медальоны из филейки
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица