Медовый торт Рыжик с карамельным кремом
Как приготовить Медовый торт Рыжик с карамельным кремом:

Ингредиенты
- 120 гр сливочного масла,
- 220 гр мёда,
- 100 гр сахара,
- 3 яйца (150 гр),
- 1 чайная ложка соды (8 гр),
- щепотка соли (1,5 гр),
- 400-450 гр муки.
Крем:
- 500 мл сливок (33%),
- 520 гр отвешенной сметаны,
- 250 гр вареного-сгущённого молока.
Температура выпечки: 200 градусов,
Время выпечки: 5 минут.
Размеры торта:
диаметр-21 см
высота-7,5 см,
вес-1.9 - 2 кг.
Смотреть видео Медовый торт Рыжик с карамельным кремом
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
Другие рецепты и видео категории - Десерты