Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентомМеренговый рулет с лимонным курдом
Как приготовить Меренговый рулет с лимонным курдом :
Очень вкусный и нежный меренговый рулет с лимонным курдом, что придает десерту кислинку. Сочетание вкусов в этом десерте порадует истинных гурманов – он буквально тает во рту!
Ингредиенты
Для меренги:
- Белки - 200 г;
- Сахарная пудра - 300 г;
- Кукурузный крахмал - 40 г;
- Лимонный сок – 1 ч.л.;
- Ванильный экстракт;
- Фисташки - 100 г.
- Лимонный крем:
- Лимонный сок – 200 мл.;
- Цедра двух лимонов
- Сахар – 140 г;
- Яйца – 2 шт
- Сливочное масло – 180 г.
Сливочный крем:
- Сливочный крем-сыр – 180 г;
- Сливки 33% - 100 мл
- Сахарная пудра - 30 г;
Смотреть видео Меренговый рулет с лимонным курдом
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Территория Вкусняшек
Домашняя Кулинария
Нафис Таомлар
Аппетитная Кухня
Готовим дома
Пазанда Замира
Рецепты Натальи
