Торт сметанник "Мишка на севере"

4.9 (24) Ольга Шобутинская

Выпекать коржи нужно при 200°С - 5...7 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г сметаны (у меня 20%)
  • 2240 г сахара
  • 310 г ванильного сахара
  • 4180 г сливочного масла
  • 5500 г муки
  • 61 ч.л. соды
  • 71 ч.л. разрыхлителя
  • 8щепотка соли
  • 9+ 15 г какао - порошка, 20 г муки
  • 10800 г сметаны (25 - 30%)
  • 11130 г сахарной пудры
  • 1210 г ванильного сахара
  • 13+ 50 г шоколада для украшения
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Торт сметанник "Мишка на севере"»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Торт сметанник "Мишка на севере"»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Торт сметанник "Мишка на севере"»?

В рецепте 13 ингредиентов: 250 г сметаны (у меня 20%), 240 г сахара, 10 г ванильного сахара, 180 г сливочного масла, 500 г муки, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, + 15 г какао - порошка, 20 г муки, 800 г сметаны (25 - 30%), 130 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, + 50 г шоколада для украшения.