Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Меренговый рулет с малиной

4.4 (24) Рецепты Натальи

МЕРЕНГУ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 140 ГРАДУСОВ 35 МИНУТ

РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ

БЕЗ КОНВЕКЦИИ

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Малина свежая ( или замороженная) 100 гр
  • 2Сахар 20 гр (1 ст.л без горки)
  • 3Кукурузный крахмал 5-7 гр (1 ч.л с небольшой горкой)
  • 4Белки яиц (у меня категория отборные) 5 шт
  • 5Соль 1 щепотка
  • 6Сахар 250 гр (12,5 ст.л без горки)
  • 7Кукурузный крахмал 25 гр (1 ст.л с горкой)
  • 8Фисташки, или орехи 50 гр
  • 9Сливочный крем-сыр 150 гр
  • 10Сахарная пудра 20 гр (1 ст.л с небольшой горкой)
  • 11Ванильный ароматизатор 3-5 капель, или ванилин на кончике ножа
  • 12Сливки жирные 33-35% 100 гр
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Меренговый рулет с малиной»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Натальи» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Меренговый рулет с малиной»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Меренговый рулет с малиной»?

В рецепте 12 ингредиентов: Малина свежая ( или замороженная) 100 гр, Сахар 20 гр (1 ст.л без горки), Кукурузный крахмал 5-7 гр (1 ч.л с небольшой горкой), Белки яиц (у меня категория отборные) 5 шт, Соль 1 щепотка, Сахар 250 гр (12,5 ст.л без горки), Кукурузный крахмал 25 гр (1 ст.л с горкой), Фисташки, или орехи 50 гр, Сливочный крем-сыр 150 гр, Сахарная пудра 20 гр (1 ст.л с небольшой горкой), Ванильный ароматизатор 3-5 капель, или ванилин на кончике ножа, Сливки жирные 33-35% 100 гр.