Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияМинтай под маринадом
Как приготовить Минтай под маринадом:
Ингредиенты
- минтай - 1 кг.
- масло растительное - 200 гр.
- соль - 1 щепотка
- перец чёрный молотый - по вкусу
- яйца - 1 шт.
- крахмал = 1 ст. л. с горкой
Для соуса:
- масло растительное (остатки) - 3 ст. л.
- кетчуп - 5 ст. л.
- чеснок - 3 зубчика
- сахар - 2 ст. л. с горкой
- уксус 9% - 1 ст. л.
- соевый соус - 150 гр.
- вода - 150 гр.
- крахмал - 1 ст. л.
- перечная паста - 1/2 ст. л.
- имбирь сушёный - 1/3 ч. л.
- кунжутные семечки - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
Смотреть видео Минтай под маринадом
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Ранчо у Санчо
ЕДА НА ОГНЕ
Фуд Гуд
1000 Меню
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан