Минтай под маринадом
Как приготовить Минтай под маринадом:
Ингредиенты
- минтай - 1 кг.
- масло растительное - 200 гр.
- соль - 1 щепотка
- перец чёрный молотый - по вкусу
- яйца - 1 шт.
- крахмал = 1 ст. л. с горкой
Для соуса:
- масло растительное (остатки) - 3 ст. л.
- кетчуп - 5 ст. л.
- чеснок - 3 зубчика
- сахар - 2 ст. л. с горкой
- уксус 9% - 1 ст. л.
- соевый соус - 150 гр.
- вода - 150 гр.
- крахмал - 1 ст. л.
- перечная паста - 1/2 ст. л.
- имбирь сушёный - 1/3 ч. л.
- кунжутные семечки - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
Смотреть видео Минтай под маринадом
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Новое в блоге
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Галина Кухня
Ранчо у Санчо
ЕДА НА ОГНЕ
Фуд Гуд
1000 Меню
Зона Лазерсона
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан