Мясной рулет на гриле
Как приготовить Мясной рулет на гриле:
- Фарш 1кг
- Бекон в/к 500г
- Лук 300г
- Сыр 200г
- Спаржа 150г
- Яйцо 1шт
- Сухари панировочные 50г
- Соус барбекю 50мл
- Зелень петрушки и кинзы 1пуч
- Соль/перец по вкусу
Основные этапы:
- Фарш заправить мелко нарубленным луком, солью, перцем, зеленью, яйцом и панировончыми сухарями, вымесить до равномерного распределения.
- Расстелить лист фольги, на нём из ломтиков бекона собрать плетенку размером примерно 30*40см.
- На плетенку выложить фарш слоем примерно 1см, размером 20*40см
- На фарш выложить ломтики сыра размером 35*15см
- На сыр выложить стебли спаржи, приправить соусом (оставить ложку соуса для смазывания рулета).
- Свернуть рулет.
- Запекать 45 минут на непрямом жару при температуре 130-150 градусов положив на угли пакет из фольги с щепой (пакет пробить в нескольких местах ножом).
- Смазать рулет соусом и запекать еще 5-10 минут.
Смотреть видео Мясной рулет на гриле
Другие рецепты и видео канала - Кулинарная Пропаганда
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кулинарная Пропаганда
Аппетитная Кухня
Волшебная еда
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
1000 Меню