Мясной рулет с помощью скалки
Как приготовить Мясной рулет с помощью скалки:
Трюк, подсмотренный у знаменитого повара, вас поразит! Мясной рулет с помощью скалки
Ингредиенты:
- свиная вырезка - 1.2 кг
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- лук - 2 головки
- сладкий перец, красный - 1 шт
- соленые огурцы - 3 шт
- ветчина - 100 г
- сыр - 150 г
- плавленый сыр - 6 шт
для соуса:
- рассол соленых огурцов - 150 мл
- сладкая паприка - 10 г
- майонез - 40 г
- горчица - 40 г
Диаметр формы 25 X 38 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/40 МИНУТ
для картофеля:
- картофель - 300 г
- чеснок - 20 г
- растительное масло - 20 г
- розмарин - 10 г
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
для салата:
- помидоры - 300 г
- уксус - 50 мл
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 2 зубчика
- мята - 5 г
- петрушка - 5 г
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- хлопья острого перца - 3 г
Смотреть видео Мясной рулет с помощью скалки
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
Алина Фуди
Рецепты Марины Петрушенко
Милена Кулинарные Pецепты
Галина Кухня
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
У Татьяны
1000 Меню