Мясной рулет с помощью скалки
Смотреть видео Мясной рулет с помощью скалки
Как приготовить Мясной рулет с помощью скалки:
Трюк, подсмотренный у знаменитого повара, вас поразит! Мясной рулет с помощью скалки
Ингредиенты:
- свиная вырезка - 1.2 кг
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- лук - 2 головки
- сладкий перец, красный - 1 шт
- соленые огурцы - 3 шт
- ветчина - 100 г
- сыр - 150 г
- плавленый сыр - 6 шт
для соуса:
- рассол соленых огурцов - 150 мл
- сладкая паприка - 10 г
- майонез - 40 г
- горчица - 40 г
Диаметр формы 25 X 38 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/40 МИНУТ
для картофеля:
- картофель - 300 г
- чеснок - 20 г
- растительное масло - 20 г
- розмарин - 10 г
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
для салата:
- помидоры - 300 г
- уксус - 50 мл
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 2 зубчика
- мята - 5 г
- петрушка - 5 г
- соль - 5 г
- черный перец - 5 г
- хлопья острого перца - 3 г
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.