Мясной рулет с помощью скалки

Ингредиенты

• 1свиная вырезка - 1.2 кг
• 2соль - 5 г
• 3черный перец - 5 г
• 4лук - 2 головки
• 5сладкий перец, красный - 1 шт
• 6соленые огурцы - 3 шт
• 7ветчина - 100 г
• 8сыр - 150 г
• 9плавленый сыр - 6 шт
• 10рассол соленых огурцов - 150 мл
• 11сладкая паприка - 10 г
• 12майонез - 40 г
• 13горчица - 40 г
• 14картофель - 300 г
• 15чеснок - 20 г
• 16растительное масло - 20 г
• 17розмарин - 10 г
• 18соль - 5 г
• 19черный перец - 5 г
• 20помидоры - 300 г
• 21уксус - 50 мл
• 22оливковое масло - 100 мл
• 23чеснок - 2 зубчика
• 24мята - 5 г
• 25петрушка - 5 г
• 26соль - 5 г
• 27черный перец - 5 г
• 28хлопья острого перца - 3 г

Приготовление

1. 1
   свиная вырезка - 1.2 кг
2. 2
   соль - 5 г
3. 3
   черный перец - 5 г
4. 4
   лук - 2 головки
5. 5
   сладкий перец, красный - 1 шт
6. 6
   соленые огурцы - 3 шт
7. 7
   ветчина - 100 г
8. 8
   сыр - 150 г
9. 9
   плавленый сыр - 6 шт
10. 10
    рассол соленых огурцов - 150 мл
11. 11
    сладкая паприка - 10 г
12. 12
    майонез - 40 г
13. 13
    горчица - 40 г
14. 14
    картофель - 300 г
15. 15
    чеснок - 20 г
16. 16
    растительное масло - 20 г
17. 17
    розмарин - 10 г
18. 18
    соль - 5 г
19. 19
    черный перец - 5 г
20. 20
    помидоры - 300 г
21. 21
    уксус - 50 мл
22. 22
    оливковое масло - 100 мл
23. 23
    чеснок - 2 зубчика
24. 24
    мята - 5 г
25. 25
    петрушка - 5 г
26. 26
    соль - 5 г
27. 27
    черный перец - 5 г
28. 28
    хлопья острого перца - 3 г