Мясные котлеты с капустой в духовке

Котлеты с мясным фаршем станут вкуснее, сочнее и нежнее, если сделать их с капустой. Хочу предложить рецепт приготовления котлет с фаршем и капустой в духовке. Котлетки получаются очень вкусными, пышными и нежными. Капуста делает котлеты более сочными. Ничего сложного в приготовлении таких котлеток нет, главное - соблюдать пропорцию между мясным фаршем и капустой. Фарш подойдёт любой, например, куриный, свиной или говяжий. Конечно, мясные котлеты с капустой можно приготовить и на сковороде, а я предлагаю запечь их в духовке под твердым сыром. Такие котлетки понравятся всей семье, попробуйте! Давайте готовить вместе...

Ингредиенты

1. фарш свин - 500 гр.
2. лук - 1 шт. больш.
3. пшеничная крупа - 2 ст.л.
4. овсяные хлопья - 2 ст.л.
5. сыр тв. - 200 гр.
6. яйцо кур. - 1 шт.
7. майонез - 2 ст.л.
8. соль - 1 ст.л. без верх.
9. перец мол. - 1 чайн.л. без верх
10. кориандр - 0,5 чайн.л.
11. хмели сунели - 1 чайн.л.
12. капуста пекинск. - 8 листьев больш.