Мясо на праздничный стол в духовке

4.8 (24) В гостях у Вани

Новый Год всегда хочется встретить по-особому и поэтому сегодня я приготовлю голень ягненка в духовке. На праздничном столе должно быть много вкусных блюд, но самое главное блюдо это всегда мясное, баранина в духовке. Уже много раз будучи в магазине я проходил мимо мяса ягненка так как оно стоит дороже другого мяса, но ведь совсем скоро Новый 2022 Год и поэтому для Вас я приготовлю это изысканное и невероятно вкусное блюдо. Добавлю, что Вы также можете взять мясо говядины (ребрышки) и приготовить по этому методу. Также приготовим простейшую подливу для мяса.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мясо ягненка (можно говядину) 1 кг. 300 грамм
  • 2Лук 2 шт.
  • 3Морковь 3 шт.
  • 4Сельдерей 4 шт.
  • 5Чеснок 1 головка
  • 6Лавровый лист 4 шт.
  • 7Томатная паста 1 столовая ложка
  • 8Куриный бульон или вода
  • 9Растительное масло
  • 10Соль, перец
  • 11Копченая паприка, орегано, тимьян, розмарин
  • 12Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясо на праздничный стол в духовке»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясо на праздничный стол в духовке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясо на праздничный стол в духовке»?

В рецепте 12 ингредиентов: Мясо ягненка (можно говядину) 1 кг. 300 грамм, Лук 2 шт., Морковь 3 шт., Сельдерей 4 шт., Чеснок 1 головка, Лавровый лист 4 шт., Томатная паста 1 столовая ложка, Куриный бульон или вода, Растительное масло, Соль, перец, Копченая паприка, орегано, тимьян, розмарин, Кукурузный крахмал 1 ст. ложка.