Мясо по-французски на новогодний стол

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное мясо по-французски.

Смотреть видео Мясо по-французски на новогодний стол

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Мясо по-французски на новогодний стол:

Как приготовить мясо в духовке. Сегодня предлагаю приготовить очень сочное, ароматное мясо по французски. Рецепт простой, мясо готовиться быстро, подходит на любой праздник и идеально сочетается с салатами. Сегодняшний рецепт мяса по французски я приготовлю из куриной грудки. Это невероятный рецепт будет украшением любого стола.

Ингредиенты

куриная грудка 700 грамм
растительное масло
соль, перец
дижонская горчица (не острая)
сушёный чеснок1/2 чайной ложки
сладкая паприка 1/2 чайной ложки
лук 1 шт.
консервированный ананас 1 банка
маслин без косточек
сыр панировочные сухари.

Приготовление

Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон.
Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным.
Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами.
Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром.
Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари.
Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!

Смотреть видео

Оригинал Горячие блюда Мясо по-французски

Праздничные блюда 604 Горячие блюда 425 Новогодние блюда 345 Мясо на праздничный стол 185