Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Мясо по-французски на новогодний стол

4.5 (24) В гостях у Вани
Мясо по-французски на новогодний стол
Горячие блюда Горячие блюдаМясо на праздничный столНовогодние блюдаПраздничные блюда

Как приготовить мясо в духовке. Сегодня предлагаю приготовить очень сочное, ароматное мясо по французски. Рецепт простой, мясо готовиться быстро, подходит на любой праздник и идеально сочетается с салатами. Сегодняшний рецепт мяса по французски я приготовлю из куриной грудки. Это невероятный рецепт будет украшением любого стола.

Приготовление

  1. Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон.
  2. Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным.
  3. Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами.
  4. Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром.
  5. Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари.
  6. Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1куриная грудка 700 грамм
  • 2растительное масло
  • 3соль, перец
  • 4дижонская горчица (не острая)
  • 5сушёный чеснок1/2 чайной ложки
  • 6сладкая паприка 1/2 чайной ложки
  • 7лук 1 шт.
  • 8консервированный ананас 1 банка
  • 9маслин без косточек
  • 10сыр панировочные сухари.
  • 11Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон.
  • 12Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным.
  • 13Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами.
  • 14Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром.
  • 15Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари.
  • 16Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!

Приготовление

  1. 1
    Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон.
  2. 2
    Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным.
  3. 3
    Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами.
  4. 4
    Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром.
  5. 5
    Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари.
  6. 6
    Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Мясо по-французски на новогодний стол» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Салат МимозаПерловая каша с мясомЗакуска из салаСоусы к мясным блюдамКуриный супГовяжие котлетыЛосось на сковородкеКурица в соусеНовогодние блюдаКотлеты из говядины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Мясо по-французски на новогодний стол»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Мясо по-французски на новогодний стол»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Мясо по-французски на новогодний стол»?

В рецепте 16 ингредиентов: куриная грудка 700 грамм, растительное масло, соль, перец, дижонская горчица (не острая), сушёный чеснок1/2 чайной ложки, сладкая паприка 1/2 чайной ложки, лук 1 шт., консервированный ананас 1 банка, маслин без косточек, сыр панировочные сухари., Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон., Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным., Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами., Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром., Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари., Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!.