Мясо с картошкой в духовке

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное мясо с картошкой в духовке.

Смотреть видео Мясо с картошкой в духовке

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Мясо с картошкой в духовке :

Одно из самых любимых блюд в нашей семье! Чемодан – это мясо с картошкой в духовке под очень вкусной корочкой.

Ингредиенты

Мясо – 1 кг (куриные бедра или свинина)
Картофель – 1-1,4 кг
Лук – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Молотый лавровый лист, сушеный чеснок – по вкусу
Майонез – 4-5 ст.л.
Сыр – 100-150 г

1. Мясо посолить и поперчить по вкусу, можно добавить свои любимые специи, я добавила немного молотого лаврового листа и сушеного чеснока.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить мясо первым слоем.
3. Нарезать лук полукольцами. Немного посолить лук по вкусу. Выложить лук сверху на мясо.
4. Нарезать картофель тонкими полукольцами. Измельчить чеснок. Добавить к картофелю соль, черный молотый перец, чеснок. Перемешать. Выложить картофель на лук.
5. Натереть сыр на крупной терке. Выложить сыр на картофель.
6. Смазать сверху майонезом.
7. Выпекать 60-80 минут при температуре 200 градусов.

Смотреть видео

Оригинал Мясо и птица Блюда из свинины

Блюда в духовке 552 Свинина в духовке 129 Мясо с картошкой в духовке 31