Молдавский холодец из куриных ножек
Как приготовить Молдавский холодец из куриных ножек:
Привет друзья! Варят в Молдавии и холодец из свиных ножек, а так же заливное из разного вида мяса. Но на праздники всегда варят холодец из петуха. Конечно лучше брать домашнего петуха, но к сожалению, это уже большая редкость. Поэтому использую покупного, но хорошего качества. Такой холодец украшает все праздничные столы, начиная от свадеб и заканчивая днями рождений. Обязательно и вы попробуйте приготовить холодец как в Молдавии. Вкусно будет. Обещаю.
Ингредиенты
• Окорочка (петух) – 2 шт.
• Ножки куриные – 6 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Черный перец – 10 горошин
• Душистый перец – 5 горошин
• Чеснок – 10-12 зуб.
• Соль – 1 ст. л.
Смотреть видео Молдавский холодец из куриных ножек
Другие рецепты и видео канала - Волшебная еда
Новое в блоге
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Волшебная еда
Нафис Таомлар
Еда ТВ
Винегрет
1000 Меню
Татьяна Огородница
С Людмилой Вкусно и Просто
Елена LUSIKA - Простой рецепт