Правильный холодец без желатина
Как приготовить Правильный холодец без желатина:
Сегодня приготовим холодец из свиной рульки, свиных косточек и куриных ножек. Чтобы холодец получился прозрачным и хорошо застыл без желатина, нужно просто соблюдать несложные правила. И так, начнем.
Ингредиенты
↝ Свиная рулька - 1 шт
↝ Свиные кости
↝ Куриные голени - 4 шт
↝ Лук - 1 шт
↝ Морковь - 1 шт
↝ Луковая шелуха - 1 горсть
↝ Лавровый лист - 2-3 шт
↝ Соль, перец - по вкусу
↝ Чеснок - 4-5 зубчиков
↝ Зелень
Смотреть видео Правильный холодец без желатина
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Простые рецепты
Вкусный уголок
Гаджет Шеф
Наталья Машика
Вкусные советы
Сергей Поканевич
Галина Кухня
Рецепты от Людмилы Борщ
С Людмилой Вкусно и Просто