Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяПравильный холодец без желатина
Как приготовить Правильный холодец без желатина:
Сегодня приготовим холодец из свиной рульки, свиных косточек и куриных ножек. Чтобы холодец получился прозрачным и хорошо застыл без желатина, нужно просто соблюдать несложные правила. И так, начнем.
Ингредиенты
↝ Свиная рулька - 1 шт
↝ Свиные кости
↝ Куриные голени - 4 шт
↝ Лук - 1 шт
↝ Морковь - 1 шт
↝ Луковая шелуха - 1 горсть
↝ Лавровый лист - 2-3 шт
↝ Соль, перец - по вкусу
↝ Чеснок - 4-5 зубчиков
↝ Зелень
Смотреть видео Правильный холодец без желатина
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Простые рецепты
Новое в блоге
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Вкусный уголок
Гаджет Шеф
Наталья Машика
Вкусные советы
Сергей Поканевич
Галина Кухня
Рецепты от Людмилы Борщ
С Людмилой Вкусно и Просто
