Правильный холодец без желатина
Как приготовить Правильный холодец без желатина:
Сегодня приготовим холодец из свиной рульки, свиных косточек и куриных ножек. Чтобы холодец получился прозрачным и хорошо застыл без желатина, нужно просто соблюдать несложные правила. И так, начнем.
Ингредиенты
↝ Свиная рулька - 1 шт
↝ Свиные кости
↝ Куриные голени - 4 шт
↝ Лук - 1 шт
↝ Морковь - 1 шт
↝ Луковая шелуха - 1 горсть
↝ Лавровый лист - 2-3 шт
↝ Соль, перец - по вкусу
↝ Чеснок - 4-5 зубчиков
↝ Зелень
Смотреть видео Правильный холодец без желатина
Другие рецепты и видео канала - Простые рецепты
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Простые рецепты
Вкусный уголок
Гаджет Шеф
Наталья Машика
Вкусные советы
Сергей Поканевич
Галина Кухня
Рецепты от Людмилы Борщ
С Людмилой Вкусно и Просто