Молочные коржики


00:02:58 Оригинал Выпечка Коржики

оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Молочные коржики:

Молочные коржики

Нежные молочные коржики, которые раньше продавались во всех кондитерских и кулинариях. Очень простой рецепт выпечки к чаю. Коржики как в детстве. Приготовить их можно буквально за 30 минут. Замесить все ингредиенты, раскатать мягкое тесто, вырезать формочкой и в духовку на 8-9 минут.

Ингредиенты на 12 шт. по 9 см:

  • Молоко 3,2% - 35 мл + 1 ст.л. для смазывания
  • Обычный сахар - 70 гр
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Сливочное масло - 40 гр
  • Яйца - 1 шт. (половина для теста и половина для смазывания)
  • Мука - 165 гр
  • Разрыхлитель - 2/3 ч.л.


Добавить рецепт