Кто автор рецепта «Морковный торт с апельсиновой цедрой и ореховым кремом»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Морковный торт с апельсиновой цедрой и ореховым кремом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Морковный торт с апельсиновой цедрой и ореховым кремом»?

В рецепте 24 ингредиентов: Морковь - 2 шт (240 г), Цедра апельсина - с 2 шт, Орехи и изюм - 100 г, Яйца - 3 шт, Соль - щепотка, Сахар - 100 г, Сливочное масло - 70 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Мука - 250 г, Крем:, Крем-сыр - 125 г, Сахарная пудра - 1-2 ст. л., Орехи - 100 г (мелко порубленные), Сметанный крем сверху:, Сметана - 100 г, Сахарная пудра - 1 ст. л., Загуститель для сметаны - 1 ст. л., Всыпьте морковно-ореховую смесь, хорошо вымешайте тесто., Для крема взбейте крем-сыр с сахарной пудрой, добавьте орехи., Украсьте орехами и охладите торт минимум на 2 часа., Калорийность: 310 ккал на 100 г, Общий вес: 1100 г, Порций: 8.

Морковный торт с апельсиновой цедрой и ореховым кремом

Name: Морковный торт с апельсиновой цедрой и ореховым кремом
Ingredients: Морковь - 2 шт (240 г); Цедра апельсина - с 2 шт; Орехи и изюм - 100 г; Яйца - 3 шт; Соль - щепотка; Сахар - 100 г; Сливочное масло - 70 г; Разрыхлитель - 1 ч. л.; Корица - 1 ч. л.; Мука - 250 г; Крем:; Крем-сыр - 125 г; Сахарная пудра - 1-2 ст. л.; Орехи - 100 г (мелко порубленные); Сметанный крем сверху:; Сметана - 100 г; Сахарная пудра - 1 ст. л.; Загуститель для сметаны - 1 ст. л.; Всыпьте морковно-ореховую смесь, хорошо вымешайте тесто.; Для крема взбейте крем-сыр с сахарной пудрой, добавьте орехи.; Украсьте орехами и охладите торт минимум на 2 часа.; Калорийность: 310 ккал на 100 г; Общий вес: 1100 г; Порций: 8

Ароматный, влажный морковный торт с апельсиновой ноткой, изюмом, орехами и нежным кремом из крем-сыра и сметаны. Идеальный десерт на каждый день и для праздника. Рецепт с канала Ольга Матвей порадует натуральным вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

1Морковь - 2 шт (240 г)
2Цедра апельсина - с 2 шт
3Орехи и изюм - 100 г
4Яйца - 3 шт
5Соль - щепотка
6Сахар - 100 г
7Сливочное масло - 70 г
8Разрыхлитель - 1 ч. л.
9Корица - 1 ч. л.
10Мука - 250 г
11Крем:
12Крем-сыр - 125 г
13Сахарная пудра - 1-2 ст. л.
14Орехи - 100 г (мелко порубленные)
15Сметанный крем сверху:
16Сметана - 100 г
17Сахарная пудра - 1 ст. л.
18Загуститель для сметаны - 1 ст. л.
19Всыпьте морковно-ореховую смесь, хорошо вымешайте тесто.
20Для крема взбейте крем-сыр с сахарной пудрой, добавьте орехи.
21Украсьте орехами и охладите торт минимум на 2 часа.
22Калорийность: 310 ккал на 100 г
23Общий вес: 1100 г
24Порций: 8

Приготовление

1
Морковь натрите на мелкой тёрке, добавьте цедру апельсина, изюм и измельчённые орехи.
2
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышности. Вмешайте растопленное сливочное масло.
3
Смешайте муку, корицу и разрыхлитель, добавьте к яичной массе, аккуратно перемешайте.
4
Вылейте в форму, застеленную бумагой. Выпекайте при 180°C около 40-45 минут. Остудите.
5
Разрежьте торт на 2 коржа, смажьте нижний кремом из сыра, накройте вторым коржом.
6
Сметану взбейте с пудрой и загустителем. Покройте верх и бока торта сметанным кремом.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Десерты 430 Десерты без выпечки 289 Праздничный десерт 242 Десерты для детей 186 Торты 170 Выпечка к чаю 160 Лёгкие десерты 154 Простые блюда 141 Торт без выпечки 117 Десерты на Новый год 98 Шоколадный десерт 94 Бисквитный торт 84

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Салаты

Салат с тунцом и зелёным горошком

Лёгкий, но сытный салат с тунцом, картофелем и зелёным горошком - отличное блюдо для ужина или праздничного стола. Благодаря маринованным огурцам и ароматному подсолнечному маслу он получается ярким…

Ольга Матвей

Выпечка

Пирог со сливами на сметане

Ароматный пирог со сливами - это идеальное сочетание нежного теста и сочной начинки. Благодаря сливочной заливке пирог получается особенно мягким и влажным, а карамельная корочка придаёт ему…

Ольга Матвей

Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей

Десерты

Лимонный торт со сметанным кремом

Нежный, воздушный и ароматный лимонный торт - идеальный десерт для любого повода. Лёгкий бисквит с тонкими цитрусовыми нотками и освежающим сметанным кремом просто тает во рту. Приготовление не…

Ольга Матвей

Теги канала:Лепёшки на сковороде Торты Миндальный торт Полезное питание Вишнёвый пирог Свинина в духовке Салаты на каждый день Выпечка на сметане Лепёшки на воде Пирог с начинкой

Выбор читателей

Торт Гармония с ореховым бисквитом и кремом пломбир

Праздничный торт с нежным ореховым бисквитом и воздушным кремом пломбир на основе сметаны. Красивое и вкусное сочетание грецких орехов, шоколада и мягкого заварного крема создаёт настоящий шедевр для…

Домашняя Кулинария

Выпечка

Мраморный торт с орехами и шоколадом

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный мраморный торт с орехами и шоколадом.

Вкусное Дело

Десерты

Торт Муравейник на праздничный стол

Торт "Муравейник" - это восхитительный десерт с хрустящими коржами, нежным кремом и ореховой крошкой, напоминающей муравейник. Этот торт обладает уникальным вкусом и текстурой.

ПроСто кухня