Нарезные пирожные ягоды и шоколад

4.4 (24) Я - ТОРТодел!
Нарезные пирожные ягоды и шоколад

Нарезные пирожные ягоды и шоколад.

Ингредиенты:

  • Печенье - 300 гр.
  • Масло Слив. - 120 гр.
  • Какао - 2 - 3 ст л.

Мусс №1

  • Молоко - 50 мл.
  • Шоколад молоч. - 100 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №2

  • Молоко - 50 мл.
  • Шоколад белый - 100 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №3

  • Пюре малины - 100 гр. ( Проваривала 200 гр минус жмых)
  • Шоколад белый - 80 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Слой №4

  • Черная смородина пюре - 200 гр.
  • Сахар - 30 гр.
  • Желатин - 5 гр. + 30 мл. воды

Для варианта с бисквитом

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 гр.
  • Масло слив.- 20 гр.
  • Молоко - 40 мл.
  • Мука - 45 гр.
  • Разрых. 3 гр.
  • Какао - 10 гр.
  • Соль - щепотка

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Печенье - 300 гр.
  • 2Масло Слив. - 120 гр.
  • 3Какао - 2 - 3 ст л.
  • 4Молоко - 50 мл.
  • 5Шоколад молоч. - 100 гр.
  • 6Сливки - 160 гр.
  • 7Масло - 15 гр.
  • 8Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды
  • 9Молоко - 50 мл.
  • 10Шоколад белый - 100 гр.
  • 11Сливки - 160 гр.
  • 12Масло - 15 гр.
  • 13Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды
  • 14Шоколад белый - 80 гр.
  • 15Сливки - 160 гр.
  • 16Масло - 15 гр.
  • 17Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды
  • 18Черная смородина пюре - 200 гр.
  • 19Сахар - 30 гр.
  • 20Желатин - 5 гр. + 30 мл. воды
  • 21Сахар - 50 гр.
  • 22Масло слив.- 20 гр.
  • 23Молоко - 40 мл.
  • 24Мука - 45 гр.
  • 25Разрых. 3 гр.
  • 26Какао - 10 гр.
  • 27Соль - щепотка

Приготовление

  1. 1
    Пюре малины - 100 гр. ( Проваривала 200 гр минус жмых)
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты