Нарезные пирожные ягоды и шоколад


Нарезные пирожные ягоды и шоколад.


Как приготовить Нарезные пирожные ягоды и шоколад:


Нарезные пирожные ягоды и шоколад

Нарезные пирожные ягоды и шоколад.

Ингредиенты:

  • Печенье - 300 гр.
  • Масло Слив. - 120 гр.
  • Какао - 2 - 3 ст л.

Мусс №1

  • Молоко - 50 мл.
  • Шоколад молоч. - 100 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №2

  • Молоко - 50 мл.
  • Шоколад белый - 100 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс №3

  • Пюре малины - 100 гр. ( Проваривала 200 гр минус жмых)
  • Шоколад белый - 80 гр.
  • Сливки - 160 гр.
  • Масло - 15 гр.
  • Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Слой №4

  • Черная смородина пюре - 200 гр.
  • Сахар - 30 гр.
  • Желатин - 5 гр. + 30 мл. воды

Для варианта с бисквитом

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 гр.
  • Масло слив.- 20 гр.
  • Молоко - 40 мл.
  • Мука - 45 гр.
  • Разрых. 3 гр.
  • Какао - 10 гр.
  • Соль - щепотка



Смотреть видео Нарезные пирожные ягоды и шоколад

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка