Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомНастоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Как приготовить Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте:
Вкусную пиццу можно приготовить дома и без духовки. Итальянские хозяйки делают это порой на обычной сковороде. Но важно соблюдать пропорции и приготовить настоящее тесто для такой пиццы. Ну и конечно, начинка - специально приготовленный соус с пряностями и травами, нежная моцарелла и колбаса пепперони, при желании вы можете использовать колбасу, ветчину или сыр, что оказались у вас под рукой. Всего 35 минут и настоящая итальянская пицца на вашем столе.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 320 г
- Вода - 180 мл
- Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - 7 г
- Сахар - 5 г
Соус:
- Протертые помидоры - 200 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Черный молотый перец - ½ ч.л.
- Орегано - 3 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Начинка:
- Сыр моцарелла - 300 г
- Колбаса пепперони или салями - 200 г
- Помидоры черри - 10 шт
- Листья базилика - 5 г
Смотреть видео Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Мамины рецепты
Это просто
Вкусно и Просто
Готовь с Милой Гришкевич
Домашняя Кулинария