Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейНастоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Как приготовить Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте:
Вкусную пиццу можно приготовить дома и без духовки. Итальянские хозяйки делают это порой на обычной сковороде. Но важно соблюдать пропорции и приготовить настоящее тесто для такой пиццы. Ну и конечно, начинка - специально приготовленный соус с пряностями и травами, нежная моцарелла и колбаса пепперони, при желании вы можете использовать колбасу, ветчину или сыр, что оказались у вас под рукой. Всего 35 минут и настоящая итальянская пицца на вашем столе.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 320 г
- Вода - 180 мл
- Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - 7 г
- Сахар - 5 г
Соус:
- Протертые помидоры - 200 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Черный молотый перец - ½ ч.л.
- Орегано - 3 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Начинка:
- Сыр моцарелла - 300 г
- Колбаса пепперони или салями - 200 г
- Помидоры черри - 10 шт
- Листья базилика - 5 г
Смотреть видео Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Мамины рецепты
Это просто
Вкусно и Просто
Готовь с Милой Гришкевич
Домашняя Кулинария