Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Как приготовить Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте:

Вкусную пиццу можно приготовить дома и без духовки. Итальянские хозяйки делают это порой на обычной сковороде. Но важно соблюдать пропорции и приготовить настоящее тесто для такой пиццы. Ну и конечно, начинка - специально приготовленный соус с пряностями и травами, нежная моцарелла и колбаса пепперони, при желании вы можете использовать колбасу, ветчину или сыр, что оказались у вас под рукой. Всего 35 минут и настоящая итальянская пицца на вашем столе.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука - 320 г
- Вода - 180 мл
- Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - 7 г
- Сахар - 5 г
Соус:
- Протертые помидоры - 200 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Черный молотый перец - ½ ч.л.
- Орегано - 3 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
Начинка:
- Сыр моцарелла - 300 г
- Колбаса пепперони или салями - 200 г
- Помидоры черри - 10 шт
- Листья базилика - 5 г
Смотреть видео Настоящая пицца на сковороде с колбасой на тонком тесте
Другие рецепты и видео канала - Всегда Вкусно
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка