Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе

4.3 (24) Алина Фуди

Безумно нежное и мягкое куриное филе в кисло-сладком соусе. Курица с ананасами на праздничный стол на Новый Год 2022!

1. Нарезать куриное филе крупными кусочками. Поперчить по вкусу. Обвалять в крахмале и обжарить на растительном масле до румяности. Не надо доводить куриное филе до готовности, так как мы еще будем его тушить.
2. Чеснок и имбирь мелко нарезать. Ананас нарезать средними кусочками.
3. Обжарить чеснок и имбирь буквально 1 минуту, добавить томатную пасту. Обжарить еще 1 минуту. Добавить соевый соус, ананасовый сироп, по желанию можно еще добавить острый перец. Перемешать до однородности, выложить куриное филе в соус, добавить ананасы. Накрыть крышкой и тушить еще 7-10 минут.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Куриное филе - 800 г
  • 2Ананасы консервированные - 1 банка (360 г ананаса + 200 г сиропа)
  • 3Томатная паста - 50 г
  • 4Черный молотый перец - по вкусу
  • 5Острый перец - по вкусу
  • 6Имбирь - 10 г
  • 7Чеснок - 2 зубчика
  • 8Соевый соус - 100 г
  • 9Крахмал картофельный
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе»?

В рецепте 9 ингредиентов: Куриное филе - 800 г, Ананасы консервированные - 1 банка (360 г ананаса + 200 г сиропа), Томатная паста - 50 г, Черный молотый перец - по вкусу, Острый перец - по вкусу, Имбирь - 10 г, Чеснок - 2 зубчика, Соевый соус - 100 г, Крахмал картофельный.