Как приготовить Нежные блинчики из кабачков:
Очень нежные блинчики! Ну а с начинкой можно и пофантазировать! Я очень люблю сочетание брынзы и базилика, можно взять творог и базилик, всё по желанию. Готовьте!
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт
- Яйца - 4 шт
- Соль, перец по вкусу
- Начинка:
- Брынза - 200 гр (можно творог, сыр адыгейский, сыр фета)
- Зелень - у меня базилик и петрушка
- Чеснок - 2 зубчика (по желанию)
- Сметана - 2 ст.л
- Масло растительное для жарки
