Нежные блинчики на молоке

4.9 (24) Еда на любой Вкус

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Добавьте молоко, растительное масло, кефир (если используете), разрыхлитель теста (по желанию) и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. Доведите тесто до однородности, оно должно быть похоже на консистенцию сметаны.
  5. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла.
  6. Выливайте тесто ложкой или черпаком, распределяя его по дну сковороды тонким слоем.
  7. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.
  8. Повторяйте процесс, пока весь материал не закончится.

Подавайте блины горячими, с вашими любимыми начинками или добавками. Наслаждайтесь нежными блинами на молоке!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 стакана молока
  • 22 яйца
  • 32 ст. ложки сахара
  • 42 ст. ложки растительного масла
  • 52 ст. ложки кефира (по желанию)
  • 61 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
  • 71/2 ч. ложки соли
  • 82 стакана муки

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. 2
    Добавьте молоко, растительное масло, кефир (если используете), разрыхлитель теста (по желанию) и соль. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков.
  4. 4
    Доведите тесто до однородности, оно должно быть похоже на консистенцию сметаны.
  5. 5
    Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла.
  6. 6
    Выливайте тесто ложкой или черпаком, распределяя его по дну сковороды тонким слоем.
  7. 7
    Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корки.
  8. 8
    Повторяйте процесс, пока весь материал не закончится.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежные блинчики на молоке»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежные блинчики на молоке»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежные блинчики на молоке»?

В рецепте 8 ингредиентов: 2 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки кефира (по желанию), 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию), 1/2 ч. ложки соли, 2 стакана муки.