Блины 3 стакана на Масленицу

4.8 (24) Готовим дома

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
    • В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста (если используете).
    • В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и кефир, хорошо перемешайте.
  2. Приготовление теста:
    • Постепенно вливайте жидкую смесь в сухие ингредиенты, постоянно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
    • Постепенно добавьте разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте), продолжая перемешивать, чтобы получилось однородное тесто без комков.
  3. Жарка блинов:
    • Выливайте тесто на разогретую сковороду, распределяя его по поверхности.
    • Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
    • Повторяйте процесс до тех пор, пока весь блинное тесто не будет использовано.
  4. Подача:
    • Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или другими любимыми начинками.

Наслаждайтесь легкостью и вкусом этих классических блинов "3 Стакана"!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан молока
  • 21 стакан муки
  • 31 стакан кефира
  • 42 яйца
  • 52 ст. ложки сахара
  • 61 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
  • 7Немного соли
  • 8Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте)
  • 9Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  2. 2
    В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста (если используете).
  3. 3
    В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и кефир, хорошо перемешайте.
  4. 4
    Приготовление теста: Постепенно вливайте жидкую смесь в сухие ингредиенты, постоянно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
  5. 5
    Постепенно добавьте разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте), продолжая перемешивать, чтобы получилось однородное тесто без комков.
  6. 6
    Жарка блинов: Выливайте тесто на разогретую сковороду, распределяя его по поверхности.
  7. 7
    Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
  8. 8
    Повторяйте процесс до тех пор, пока весь блинное тесто не будет использовано.
  9. 9
    Подача: Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или другими любимыми начинками.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Блины 3 стакана на Масленицу»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Блины 3 стакана на Масленицу»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Блины 3 стакана на Масленицу»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 стакан молока, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию), Немного соли, Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте), Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте).