Найди рецепт:

Блины 3 стакана на Масленицу

Рецепт блинов "3 Стакана" — это простой и быстрый способ приготовления вкусных и нежных блинов. Отлично подходит для завтрака или полдника.

Как приготовить Блины 3 стакана на Масленицу:

Ингредиенты:

1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан кефира
2 яйца
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя теста (по желанию)
Немного соли
Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте)
Разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте)

Шаги приготовления:

Подготовка ингредиентов:
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста (если используете).
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и кефир, хорошо перемешайте.
Приготовление теста:
- Постепенно вливайте жидкую смесь в сухие ингредиенты, постоянно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
- Постепенно добавьте разрыхлитель теста (если не использовали в предыдущем пункте), продолжая перемешивать, чтобы получилось однородное тесто без комков.
Жарка блинов:
- Выливайте тесто на разогретую сковороду, распределяя его по поверхности.
- Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
- Повторяйте процесс до тех пор, пока весь блинное тесто не будет использовано.
Подача:
- Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или другими любимыми начинками.

Наслаждайтесь легкостью и вкусом этих классических блинов "3 Стакана"!