Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияВоздушные булочки с заварным кремом
Как приготовить Воздушные булочки с заварным кремом:
ИНГРЕДИЕНТЫ
НА 9ШТ БУЛОЧЕК .ПО 58ГР.
- ТЕПЛОЕ МОЛОКО 90ГР(ТЕМ.30°)
- ОТВАРНАЯ КАРТОШКА 60ГР(ТЕМ.30°)
- САХАР 50ГР
- ДРОЖЖИ 10ГР СЫРЫЕ (СУХИЕ 3 ГР)
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30ГР
- ЯЙЦО 1ШТ
- МУКА 250ГР.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СВЕРХУ:
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
- ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1ШТ( ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ )
- САХАР 1СТ.Л
- МУКА 1СТ.Л
- МОЛОКО 70ГР
- ВАНИЛИН.
- ЛИМОННЫЙ СОК 1СТ.Л.
- ВАРИМ НА МАЛЕНКОМ ОГНЕ ДО ЗАГУСТЕНИЯ.
ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ СВЕРХУ.
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +ЩЕПОТКА СОЛИ И ВОДА 1Ч.Л.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°20 -25МИНУТ .
У МЕНЯ ОНИ ВЫПЕКАЛИС 23 МИНУТ.
ФОРМА 24Х24.
Смотреть видео Воздушные булочки с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Нафис Таомлар
Нафис Таомлар
Новое в блоге
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
Розовый Баклажан
Алина Фуди
Рецепты Марины Петрушенко
Аппетитная Кухня
Пазанда Замира
Это просто
Быстрая кухня
