Воздушные булочки с заварным кремом
Как приготовить Воздушные булочки с заварным кремом:

ИНГРЕДИЕНТЫ
НА 9ШТ БУЛОЧЕК .ПО 58ГР.
- ТЕПЛОЕ МОЛОКО 90ГР(ТЕМ.30°)
- ОТВАРНАЯ КАРТОШКА 60ГР(ТЕМ.30°)
- САХАР 50ГР
- ДРОЖЖИ 10ГР СЫРЫЕ (СУХИЕ 3 ГР)
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 30ГР
- ЯЙЦО 1ШТ
- МУКА 250ГР.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СВЕРХУ:
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
- ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1ШТ( ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ )
- САХАР 1СТ.Л
- МУКА 1СТ.Л
- МОЛОКО 70ГР
- ВАНИЛИН.
- ЛИМОННЫЙ СОК 1СТ.Л.
- ВАРИМ НА МАЛЕНКОМ ОГНЕ ДО ЗАГУСТЕНИЯ.
ДЛЯ СМАЗИВАНИЕ СВЕРХУ.
- ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +ЩЕПОТКА СОЛИ И ВОДА 1Ч.Л.
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°20 -25МИНУТ .
У МЕНЯ ОНИ ВЫПЕКАЛИС 23 МИНУТ.
ФОРМА 24Х24.
Смотреть видео Воздушные булочки с заварным кремом
Другие рецепты и видео канала - Нафис Таомлар
Новое в блоге
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка