Нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе

Ингредиенты

  • 1 лук репчатый
  • 0,5 кг куриные бедра без кости
  • 40 г рис круглый +300 мл воды( отварить 5 мин)
  • соль, красный и черный перец, кориандр , чеснок по вкусу
  • 3 ст/л петрушка
  • 1 яйцо
  • 1 ст/л кукурузный крахмал
  • 3 ст/л растительное масло для жарки тефтелей
  • 200 г шампиньоны + 1 лук репчатый
  • 20 г сливочное масло
  • соль, перец, чеснок по вусу
  • 200 г сметана любой % жирности
  • 1 ч/л ( без верха) муки
  • 240 мл воды
  • 2 ст/л томатный сокс, аджика или том паста 1 ч/л с водой
  • сль, перец, итальянские травы, по вкус
  • тушить тефтели 20-25 мин на медл огне

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салаты Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем
Милена Кулинарные Pецепты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.

Блины и оладьи Блинчики с курицей и грибами
Милена Кулинарные Pецепты

Блинчики с курицей и грибами

Нежные блинчики с сочной начинкой из курицы и грибов - прекрасный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Рецепт сочетает тонкое тесто и ароматную начинку, которая получается кремовой и очень насыщенной.

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Супы Суп с тефтелями и лапшой
Маринкины Творинки

Суп с тефтелями и лапшой

Этот насыщенный суп с тефтелями и лапшой сочетает аромат домашнего бульона, сочные тефтели и мягкую лапшу, создавая идеальное блюдо для семейного ужина. Пряности и чеснок придают супу пикантность, а сливки делают его нежным и бархатистым.