Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе

4.4 (24) Милена Кулинарные Pецепты

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 лук репчатый
  • 20,5 кг куриные бедра без кости
  • 340 г рис круглый +300 мл воды( отварить 5 мин)
  • 4соль, красный и черный перец, кориандр , чеснок по вкусу
  • 53 ст/л петрушка
  • 61 яйцо
  • 71 ст/л кукурузный крахмал
  • 83 ст/л растительное масло для жарки тефтелей
  • 9200 г шампиньоны + 1 лук репчатый
  • 1020 г сливочное масло
  • 11соль, перец, чеснок по вусу
  • 12200 г сметана любой % жирности
  • 131 ч/л ( без верха) муки
  • 14240 мл воды
  • 152 ст/л томатный сокс, аджика или том паста 1 ч/л с водой
  • 16сль, перец, итальянские травы, по вкус
  • 17тушить тефтели 20-25 мин на медл огне
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Суп с тефтелями и лапшой Супы

Суп с тефтелями и лапшой

Этот насыщенный суп с тефтелями и лапшой сочетает аромат домашнего бульона, сочные тефтели и мягкую лапшу, создавая идеальное блюдо для семейного ужина. Пряности и чеснок придают супу пикантность, а…

Маринкины Творинки

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежные и сочные тефтели куриные в сметанном грибном соусе»?

В рецепте 17 ингредиентов: 1 лук репчатый, 0,5 кг куриные бедра без кости, 40 г рис круглый +300 мл воды( отварить 5 мин), соль, красный и черный перец, кориандр , чеснок по вкусу, 3 ст/л петрушка, 1 яйцо, 1 ст/л кукурузный крахмал, 3 ст/л растительное масло для жарки тефтелей, 200 г шампиньоны + 1 лук репчатый, 20 г сливочное масло, соль, перец, чеснок по вусу, 200 г сметана любой % жирности, 1 ч/л ( без верха) муки, 240 мл воды, 2 ст/л томатный сокс, аджика или том паста 1 ч/л с водой, сль, перец, итальянские травы, по вкус, тушить тефтели 20-25 мин на медл огне.