Нежные тыквенные лепешки

4.8 (24) Розовый Баклажан

Шаги приготовления:

  1. Отцедите из тыквы лишнюю жидкость, используя марлю или сито.
  2. В глубокой миске сочетайте тыкву, муку, яйцо, соль и сахар.
  3. Если тесто слишком влажное, добавьте ещё немного муки. При необходимости используйте разрыхлитель теста.
  4. Замесите мягкое тесто, оставьте его отдыхать 15-20 минут.
  5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в лепёшку.
  6. Обжаривайте лепёшки на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
  7. Подавайте тыквенные лепёшки горячими. Можно посыпать медом или подавать с маслом.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом тыквенных лепёшек!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Тыква (200 г, натертая)
  • 2Мука (2 ч. ложки)
  • 3Яйцо (1 шт.)
  • 4Соль (1/2 ч. ложки)
  • 5Сахар (1 ч. ложка)
  • 6Разрыхлитель теста (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Отцедите из тыквы лишнюю жидкость, используя марлю или сито.
  2. 2
    В глубокой миске сочетайте тыкву, муку, яйцо, соль и сахар.
  3. 3
    Если тесто слишком влажное, добавьте ещё немного муки. При необходимости используйте разрыхлитель теста.
  4. 4
    Замесите мягкое тесто, оставьте его отдыхать 15-20 минут.
  5. 5
    Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в лепёшку.
  6. 6
    Обжаривайте лепёшки на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
  7. 7
    Подавайте тыквенные лепёшки горячими. Можно посыпать медом или подавать с маслом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежные тыквенные лепешки»?

Автор рецепта - канал «Розовый Баклажан» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежные тыквенные лепешки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежные тыквенные лепешки»?

В рецепте 6 ингредиентов: Тыква (200 г, натертая), Мука (2 ч. ложки), Яйцо (1 шт.), Соль (1/2 ч. ложки), Сахар (1 ч. ложка), Разрыхлитель теста (по желанию).