Найди рецепт:

Нежные тыквенные лепешки

Тыквенные лепёшки – замечательный способ добавить оригинальный вкус и аромат в ваше выпеченное блюдо. Эти лепёшки отличаются мягкостью, нежным ароматом тыквы и станут отличным дополнением к разнообразным соусам или в качестве самостоятельного угощения.

Как приготовить Нежные тыквенные лепешки:

Ингредиенты:

Тыква (200 г, натертая)
Мука (2 ч. ложки)
Яйцо (1 шт.)
Соль (1/2 ч. ложки)
Сахар (1 ч. ложка)
Разрыхлитель теста (по желанию)

Шаги приготовления:

Отцедите из тыквы лишнюю жидкость, используя марлю или сито.
В глубокой миске сочетайте тыкву, муку, яйцо, соль и сахар.
Если тесто слишком влажное, добавьте ещё немного муки. При необходимости используйте разрыхлитель теста.
Замесите мягкое тесто, оставьте его отдыхать 15-20 минут.
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в лепёшку.
Обжаривайте лепёшки на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Подавайте тыквенные лепёшки горячими. Можно посыпать медом или подавать с маслом.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом тыквенных лепёшек!