Ньокки
Смотреть видео Ньокки
Как приготовить Ньокки:
Ингредиенты:
Для ньокки:
- 4 средние картошки
- 1 яйцо
- Приблизительно 2 чашки муки
- Соль по вкусу
Для соуса:
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 400 г томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
- Свежая базилика для подачи
Шаги приготовления:
Шаг 1: Варите картошку до мягкости, затем обдавайте холодной водой, очистите и поместите в миску.
Шаг 2: Разминаете картошку в пюре, добавляете яйцо, постепенно вводите муку и соль, замешивая тесто.
Шаг 3: Разделите тесто на несколько частей и скатайте их в тонкие роли. Нарежьте роли на небольшие кусочки, формируя ньокки.
Шаг 4: Для соуса обжаривайте чеснок в оливковом масле, добавьте томатный соус, соль и перец. Тушите на медленном огне.
Шаг 5: В кастрюле с кипящей водой варите ньокки до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
Шаг 6: Отцеживайте ньокки и добавьте их в томатный соус. Перемешивайте до равномерного покрытия.
Шаг 7: Подавайте ньокки, посыпанные свежей базиликой. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Разное