Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяНовогодние пряники в глазури
Как приготовить Новогодние пряники в глазури:
Рецепт:
- 3 столовые ложки сахара от общей нормы
- 100 мл кипятка
- столовая ложка пряностей/ ссылочка выше /
- 60 граммов сливочного масла
- половина чайной ложки соды
- 1 яйцо
- оставшийся сахар - всего 300 граммов
- 25 граммов какао
- 350 - 400 граммов муки / тесто должно быть очень мягким и не растекаться /
Выпекать пряноки в предварительно разогретой духовке при 190С на среднем уровне, режим верх-низ 10 минут , НО все зависит от толщины ваших пряников и от духовки, главное не передержать.
Глазурь:
- 200 граммов прсеянной сахарной пудры
- 1 яичный белок
- половина чайной ложки крахмала
- половина чайной ложки лимонного сока / взбивать в среднем 4 - 5 минут на самых малых оборотах /
- пищевые красители
Смотреть видео Новогодние пряники в глазури
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Типы и виды капсул для кофемашин13:11, 20.11.2023Как не прогадать и выбрать подходящий капсульные кофе? Выбирая кофе в капсулах, вы скорее всего заметили, что разнообразие вкусовой палитры просто огромное.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вика-Простые Рецепты
Ирина Фианде
Готовим вместе у Светланы
Простой рецепт
Вкусный уголок
Нафис Таомлар
