В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяОчень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами
Как приготовить Очень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами:
Ингредиенты
- мясо, у меня свинина - 500 гр.
- лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль - по вкусу
- масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 20-30 гр.
- крупа пшеничная - 400 гр.
- вода горячая - 1200 гр.
- замороженные овощи, если есть, у меня чеснок и зеленый горошек, кладу по вкусу
- мясо нарезаю средними кусочками, морковь - соломкой, можно натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками или как нравится
- мясо солю и обжариваю под крышкой в подсолнечном масле почти до готовности, при необходимости, в процессе готовки влить
горячую воду
- далее добавляю лук и морковь, замороженные чеснок и горошек, обжариваю под крышкой несколько минут(примерно минут 7) до легкой мягкости овощей, иногда перемешиваю
- пшеничную крупу промываю горячей водой, добавляю к мясу с овощами, вливаю горячую воду, солю по вкусу, перемешиваю,
закрываю крышкой, на медленном огне готовлю 40-50 минут
- в готовую кашу добавить сливочное масло, закрыть, дать настояться 10-15 минут
Смотреть видео Очень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Каши
Алина Фуди
Коллекция Рецептов
1000 Меню
Чо Похавать
Рецепты и Реальность
Ранчо у Санчо
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
