Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваОчень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами
Как приготовить Очень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами:
Ингредиенты
- мясо, у меня свинина - 500 гр.
- лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль - по вкусу
- масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 20-30 гр.
- крупа пшеничная - 400 гр.
- вода горячая - 1200 гр.
- замороженные овощи, если есть, у меня чеснок и зеленый горошек, кладу по вкусу
- мясо нарезаю средними кусочками, морковь - соломкой, можно натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками или как нравится
- мясо солю и обжариваю под крышкой в подсолнечном масле почти до готовности, при необходимости, в процессе готовки влить
горячую воду
- далее добавляю лук и морковь, замороженные чеснок и горошек, обжариваю под крышкой несколько минут(примерно минут 7) до легкой мягкости овощей, иногда перемешиваю
- пшеничную крупу промываю горячей водой, добавляю к мясу с овощами, вливаю горячую воду, солю по вкусу, перемешиваю,
закрываю крышкой, на медленном огне готовлю 40-50 минут
- в готовую кашу добавить сливочное масло, закрыть, дать настояться 10-15 минут
Смотреть видео Очень вкусная пшеничная крупа с мясом и с овощами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Каши
Алина Фуди
Коллекция Рецептов
1000 Меню
Чо Похавать
Рецепты и Реальность
Ранчо у Санчо
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ