Найти рецепт

Ореховый торт со сливочным кремом

4.4 (24) Домашняя Кулинария
Ореховый торт со сливочным кремом
Десерты Ореховый десертОреховый тортПраздничный тортСливочный кремСливочный торт

Нежный и ароматный ореховый торт с хрустящим коржом из грецких орехов и воздушным сливочным кремом со сгущённым молоком и какао по желанию. Легкий в приготовлении, этот торт станет изысканным украшением праздничного стола или приятным десертом к чаепитию.

Порций: 6-8

Общий вес: 900 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 4 штуки
  • 2Сахар - 4 ст. л. с горкой
  • 3Грецкие орехи - 100 г
  • 4Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
  • 5Соль - щепотка
  • 6Сливки (жирные) - 250 г
  • 7Сгущённое молоко - 250 г
  • 8Какао порошок - 1 ст. л. (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
  2. 2
    Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до плотной и глянцевой массы.
  3. 3
    Аккуратно вмешайте желтки, затем добавьте молотые грецкие орехи и крахмал, аккуратно перемешайте лопаткой.
  4. 4
    Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте при 170°С около 25-30 минут до золотистого цвета. Остудите корж.
  5. 5
    Для крема взбейте сливки до мягких пиков, аккуратно введите сгущённое молоко и по желанию какао, перемешайте до однородности.
  6. 6
    Промажьте корж кремом, украсьте по желанию, охладите в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ореховый торт со сливочным кремом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты к чаю 566Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Жаренные пирожкиКартофельная начинкаШоколадные круассаныПирожки с фаршемПирог с ветчинойПирог с овощамиПирожки с мясомМясной пирогОтрывной пирогПирог с меренгой

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ореховый торт со сливочным кремом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ореховый торт со сливочным кремом»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ореховый торт со сливочным кремом»?

В рецепте 8 ингредиентов: Яйца - 4 штуки, Сахар - 4 ст. л. с горкой, Грецкие орехи - 100 г, Кукурузный крахмал - 2 ст. л., Соль - щепотка, Сливки (жирные) - 250 г, Сгущённое молоко - 250 г, Какао порошок - 1 ст. л. (по желанию).