Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Паста с беконом и моцареллой

4.4 (24) Аппетитно ТВ

Ароматная паста с беконом, моцареллой и пикантным сливочным соусом. Рецепт по мотивам Аппетитно ТВ сочетает нежный сыр с хрустящим беконом и легкой сладкой паприкой, создавая сытное и быстрое блюдо для ужина.

Калории: 620 kcal

Общий вес: 700 г

Количество порций: 3 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Паста - 300 г
  • 2Сливочное масло - 40 г
  • 3Бекон - 200 г
  • 4Моцарелла - 150 г
  • 5Лук - 1 шт
  • 6Чеснок - 3 зубчика
  • 7Соль - 6 г
  • 8Черный перец - 5 г
  • 9Сладкая паприка - 6 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка ингредиентов: Лук нарезать мелко, чеснок измельчить, бекон нарезать полосками, моцареллу натереть на крупной терке.
  2. 2
    Приготовление пасты: Отварить пасту в подсоленной воде до состояния al dente. Слить воду, оставить немного воды от варки (около 50 мл).
  3. 3
    Обжарка бекона и овощей: На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить бекон до золотистого цвета, добавить лук и чеснок, жарить 2-3 минуты. Посолить, поперчить и добавить сладкую паприку.
  4. 4
    Соединение с пастой: В сковороду добавить отваренную пасту, немного воды от варки и натертую моцареллу. Перемешать на среднем огне до расплавления сыра и образования сливочного соуса.
  5. 5
    Подача: Подавать горячей, при желании посыпав дополнительной паприкой или свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста с беконом и моцареллой»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста с беконом и моцареллой»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста с беконом и моцареллой»?

В рецепте 9 ингредиентов: Паста - 300 г, Сливочное масло - 40 г, Бекон - 200 г, Моцарелла - 150 г, Лук - 1 шт, Чеснок - 3 зубчика, Соль - 6 г, Черный перец - 5 г, Сладкая паприка - 6 г.