Найти рецепт

Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе

4.6 (24) Готовим дома
Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе
Вторые блюда ПастаПаста в сливочном соусеПаста с кабачкамиПаста с помидорамиПаста с цукиниСытный ужин

Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе от канала Готовим дома - лёгкое и ароматное блюдо, которое готовится всего за 20 минут. Сливочный сыр придаёт соусу нежность, а свежие овощи и травы делают пасту яркой и насыщенной вкусом.

Инструкции

  1. Подготовка овощей: Цуккини нарежьте тонкими кружками или полукольцами, помидоры черри разрежьте пополам, чеснок измельчите.
  2. Обжарка: В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту до аромата. Затем добавьте цуккини и помидоры, готовьте 3-4 минуты.
  3. Добавление пасты: В сковороду добавьте сухую пасту, воду, соль, перец и итальянские травы. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой 10-12 минут, периодически помешивая, пока паста не станет аль денте.
  4. Сливочный соус: Добавьте сливочный сыр и аккуратно перемешайте до однородного кремового соуса. Прогрейте 2-3 минуты.
  5. Подача: Разложите пасту по тарелкам, посыпьте свежим базиликом или петрушкой и тёртым пармезаном.

Калории: 450 ккал на порцию
Суммарный вес: 950 г
Выход: 3-4 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г сухой пасты (феттучини или тальятелле)
  • 2100 г сливочного сыра
  • 31 средний цуккини
  • 412 помидоров черри
  • 52-3 зубчика чеснока
  • 61 ст. л. оливкового масла
  • 72 стакана воды
  • 8Свежий базилик или петрушка
  • 9Пармезан для подачи

Приготовление

  1. 1
    Соль, черный перец, ½ ч. л. итальянских трав
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из картошки 109Сытные блюда 97Гарнир из картошки 69Спагетти 49Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Макароны на сковородке 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32Гарнир из риса 31Картошка Фри 28

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома
Теги канала:Пироги к чаюПирожки с фаршемНаполеонСалат с курицейБлюда на сковородеБлины на МасленицуЖаренные пирожкиБулочки с начинкойМасленицаБлюда из кабачков

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Паста Фарфалле с соусом из вяленых томатов и кокосового молока Вторые блюда

Паста Фарфалле с соусом из вяленых томатов и кокосового молока

Ароматная паста Фарфалле с насыщенным соусом из вяленых томатов, сладкой паприки и кокосового молока - легкое и изысканное блюдо. Свежие травы и нежная текстура делают его идеальным для семейного…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста с цуккини и помидорами черри в сливочном соусе»?

В рецепте 9 ингредиентов: 250 г сухой пасты (феттучини или тальятелле), 100 г сливочного сыра, 1 средний цуккини, 12 помидоров черри, 2-3 зубчика чеснока, 1 ст. л. оливкового масла, 2 стакана воды, Свежий базилик или петрушка, Пармезан для подачи.