Вкусный и сытный закусочный тортик из куриной печени и кабачков с пропиткой из сметаны, майонеза и обжаренных овощей. Таким тортом можно украсить праздничный стол, либо просто подать на ужин с овощным салатом.
Ингредиенты:
- Кабачок - 400 г
- Печень куриная - 500 г
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 3 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки