Пицца-кальцоне
Как приготовить Пицца-кальцоне:
Простой и вкусный рецепт кальцоне который вы с лёгкостью приготовите дома.
Тесто:
- Просеянная мука - 1 кг
- Дрожжи живые - 6/8грамм или 4 грамма сухих
- Соль морская - 18 грамм
- Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
- Чистая вода - 550 грамм
Соус:
- Томаты пилатти - 400 грамм (маленькая банка)
- Оливковое масло - 30 грамм
- Базилик - 4 грамма
- Соль - 25 грамм
- Сахар - 30 грамм (Соль сахар можно добавить по вкусу)
Начинка:
- Соус - 50 грамм
- Моцарелла - 100 грамм
- Перец бол - 20 грамм
- Базилик - 2 грамма
- Брынза - 40 грамм
- Куриное филе - 60 грамм
- Грибы - 50 грамм
- Лук -15 грамм
- Руккола - 15 грамм
- Масло оливковое - 10 грамм
Смотреть видео Пицца-кальцоне
Другие рецепты и видео канала - Айдин Айдинов
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Айдин Айдинов
Готовим счастье дома
Ольга Матвей
Сидим едим
Люда Изи Кук Позитивная Кухня