Пицца-кальцоне


Простой и вкусный рецепт кальцоне который вы с лёгкостью приготовите дома.


Смотреть видео Пицца-кальцоне





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пицца-кальцоне:


Пицца-кальцоне

Простой и вкусный рецепт кальцоне который вы с лёгкостью приготовите дома.

Тесто:

  • Просеянная мука - 1 кг
  • Дрожжи живые - 6/8грамм или 4 грамма сухих
  • Соль морская - 18 грамм
  • Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
  • Чистая вода - 550 грамм

Соус:

  • Томаты пилатти - 400 грамм (маленькая банка)
  • Оливковое масло - 30 грамм
  • Базилик - 4 грамма
  • Соль - 25 грамм
  • Сахар - 30 грамм (Соль сахар можно добавить по вкусу)

Начинка:

  • Соус - 50 грамм
  • Моцарелла - 100 грамм
  • Перец бол - 20 грамм
  • Базилик - 2 грамма
  • Брынза - 40 грамм
  • Куриное филе - 60 грамм
  • Грибы - 50 грамм
  • Лук -15 грамм
  • Руккола - 15 грамм
  • Масло оливковое - 10 грамм





Другие рецепты и видео канала - Айдин Айдинов




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Готовим счастье дома
Готовим счастье дома
Ольга Матвей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня