Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейПирог из каннеллони с тройной начинкой и мясным соусом
Как приготовить Пирог из каннеллони с тройной начинкой и мясным соусом:
Пирог из каннеллони с тройной начинкой и мясным соусом.
Каннеллони - макароны в виде широких трубочек - есть в меню каждого хорошего итальянского ресторана. Обычно их подают с нежной начинкой из шпината и рикотты и острым соусом из фарша. Наш рецепт сохраняет лучшие итальянские традиции, обволакивая их новым особым шармом: мы наполняем трубочки тремя видами начинки, выпекаем их вертикально в разъемной форме с острым фаршем и большим количеством моцареллы. Получается безумно вкусный пирог из макарон.
Чтобы приготовить пирог из макарон с фаршем и шпинатом, нам нужно:
- 500 г каннеллони
- 50 г пармезана
- 500 г шпината
- 250 г рикотты
- 300 г салями
- 400 г моцареллы
Для мясного соуса из фарша:
- 500 г фарша
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 ст.л. томатной пасты
- 600 г мякоти помидоров
- 3 лавровых листа
- 1 ст.л. тимьяна
- 1 ст.л. розмарина
- 2 ст.л. сахара
- соль, перец
Для работы и декора:
- 200 г тертой моцареллы
- разъемная форма диаметром 28 см
- помидоры черри и петрушка для украшения
Смотреть видео Пирог из каннеллони с тройной начинкой и мясным соусом
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Ольга Матвей
Вкусная Тарелка
Вкусный уголок
