В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуПолтавский капустняк по рецепту наших бабушек
Как приготовить Полтавский капустняк по рецепту наших бабушек:
Знаменитый полтавский капустняк по рецепту наших бабушек – с пшеном и квашеной капустой, наваристый
Ингредиенты:
- Куриные бедра - 4 шт
- Вода - 2,5 л
- Картофель - 400 г
- Лук - 2 шт
- Растительное масло
- Морковь - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Томат - 250 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Черный перец
- Семяна укропа - 1 ч.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Капуста свежая - 200 г
- Капуста квашеная - 200 г
- Пшено - 80 г
- Лавровый лист - 2 шт
- Душистый перец - 6 шт
- Петрушка
Смотреть видео Полтавский капустняк по рецепту наших бабушек
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Вкусные советы
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Ранчо у Санчо
Галина Кухня
