Полтавский капустняк по рецепту наших бабушек
Как приготовить Полтавский капустняк по рецепту наших бабушек:
Знаменитый полтавский капустняк по рецепту наших бабушек – с пшеном и квашеной капустой, наваристый
Ингредиенты:
- Куриные бедра - 4 шт
- Вода - 2,5 л
- Картофель - 400 г
- Лук - 2 шт
- Растительное масло
- Морковь - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Томат - 250 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Черный перец
- Семяна укропа - 1 ч.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Капуста свежая - 200 г
- Капуста квашеная - 200 г
- Пшено - 80 г
- Лавровый лист - 2 шт
- Душистый перец - 6 шт
- Петрушка
Смотреть видео Полтавский капустняк по рецепту наших бабушек
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Вкусные советы
В гостях у Вани
Ранчо у Санчо
Галина Кухня